丁武慧认证作者
母婴好物超级评鉴师
原创内容 来源:中少在线 时间:2022-11-30 12:51:01 阅读() 收藏:51 分享:57 爆
有的人会用洗洁精来洗水果,这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足,非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里,日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么判断魔芋豆腐坏了没的内容。
魔芋是一种非常低脂的食物,常在减肥瘦身的人群当中食用,但魔芋软弹的质地,平时买的时候好像是泡水放着的,不知道放冰箱好还是泡水好呢?
1、闻气味
新鲜的魔芋带有淡淡的碱味,但无腐烂臭味或其他异味,如果闻着魔芋带有异味的话,就是变质坏了的表现,不能再吃,以免对健康不利。
2、看质地
魔芋新鲜状态下,质地水嫩有弹性,如果变干,类似胶状物一样的话,很可能是失水导致的,此时魔芋口感也会变得不好,不建议继续食用。
3、尝味道
魔芋本身并无特殊味道,如带有酸味、苦味、涩味等怪味的话,魔芋可能已经坏掉了,是不可以再吃的。
正常现象,解冻即可恢复。
将魔芋豆腐切成约一厘米宽的小长条,然后将它倒入保鲜袋中,沥干水分再将保鲜袋给它打结栓好,放入冰箱的冷冻室当中,这样的魔芋豆腐保鲜三个月甚至一年都不会坏掉,但冷冻后的魔芋会变得很硬,需加入少许食用盐帮助解冻,恢复常温状态后的魔芋会回到软弹的状态。
因人而异。
100克左右的魔芋粉热量只有4大卡,几乎可以忽略不计的脂肪含量,完全符合脂肪含量≤0.5g/100g,无脂肪食品的国家标准,坚持吃一个月能瘦10斤左右,但只吃魔芋的话,就是节食减肥,瘦身效果虽然明显,不过长期下去人容易营养不良,不是健康减肥的方法,建议减肥期间搭配鸡蛋、香菇、黄瓜、青菜等低热量富含营养的食物,健康饮食减肥为好。
泡水再放冰箱更好。
将需要保鲜的魔芋豆腐,放入容器当中,倒入凉开水,千万不要用生水,因为生水里面有很多的细菌,水量能把魔芋豆腐全部浸泡就可以了,再倒入适量的食用小苏打,以维持魔芋豆的碱性,接下来将它放入冰箱中冷藏保存,不仅可避免水分和营养成分的流失,还能避免微生物和细菌的滋生,能更好的保存魔芋豆腐的新鲜度和软弹度,可保存一周左右。
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