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10余年经验婴幼儿营养指导专家
原创内容 来源:宝宝地带 时间:2022-12-09 20:37:01 阅读() 收藏:56 分享:41 爆
对于儿童,尤其是六岁下列的婴儿来说,他的肠胃作用还不完善,而成长发育迅速,必须的营养元素较多,假如饮食搭配不科学,就易造成上火,上火易造成儿童偏食,下面小朗育儿网给大家了解一下关于草莓酱太稠了怎么改良的内容。
我们在熬煮草莓酱的时候经常会碰到这样那样的问题,像草莓酱煮不粘稠该怎么办呢?草莓酱煮太稠了又要用什么方式补救呢?让我们来看看吧。
草莓酱如果一不小心熬的太稠的话,我们如果往草莓酱中加入适量饮用水,然后再继续熬制,且熬制的同时还需要不停的搅拌。等草莓酱熬至合适的浓稠度时,即可关火,然后趁热将草莓酱装入已经消好毒的玻璃容器中密封保存。
草莓酱一般的熬制时间在30-60分钟左右。
如果想要缩短熬制时间的话我们可以选用口径大一定的锅,这样可以增加其蒸发面积从而可以加快熬草莓酱的速度。或者我们可以适当加大一点点火力,这样也可以缩短熬制草莓酱时间,但需要控制火候,以免熬焦。
熬到草莓酱无明显大颗粒,且用勺子滑过锅底,草莓酱不会立马流缩回去时即可,这样的草莓酱就说明已经浓稠了。
涂面包上
草莓酱最简单又最常见的一种方法就是将草莓酱直接涂在面包片上,这样食用可以增加面包片的口感,使面包片更加美味。
搭配酸奶食用
我们可以在喝酸奶时在里面加入适量草莓酱,这样搭配着食用更加营养,而且还使酸奶口感更加丰富。
制成草莓馅饼
如果喜欢经常自己做一些手工甜点的话,可以利用草莓酱来制作草莓馅饼,这样既美味也更方便保存。
加大火候
草莓酱煮不粘稠的一个原因是因为火候太小了,蒸发力不够,这时候只需要把火力加大一点再继续搅拌熬制即可。
加入柠檬
在熬制草莓酱的时候加入适量柠檬汁,这样可以使得草莓酱更加粘稠,因为柠檬酸可以与草莓中的果胶融合,达到一个凝结作用。从而可以增加草莓酱的浓稠度。
加入吉利丁片
吉利丁片是制作食品时常用的凝固剂,当草莓酱出现煮不粘稠的情况时,可以往草莓酱中加入少许吉利丁片,这样可以使草莓酱变得粘稠。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(草莓酱需要熬多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于草莓酱的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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