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原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2023-05-16 00:56:01 阅读() 收藏:41 分享:60 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于自制草莓酱可以放多久的内容。
草莓酱味道鲜甜,是由新鲜草莓熬制的果酱,营养丰富,草莓酱可以放多久?草莓酱怎么做好吃?
1、放置阴凉处
若是将自制草莓酱放置在常温情况下,最好存放于相对阴凉干燥的地方,避免潮湿引起发霉变质。
2、冰箱保存
另外,也可以冰箱冷藏保存草莓酱,由于草莓中含有大量的糖分,很容易滋生细菌,出现变质发霉,而冰箱很是低温,有利于抑制细菌生长,延长保存时间。
3、使用密封玻璃瓶
建议用密封性较好的玻璃罐头瓶,由于罐头瓶的瓶盖是真空吸附的,它的密封、吸附力很强,这样有利于避免细菌进入瓶内,建议密封之后,过热水后盖上盖子凉水一冲,使其金属盖子内陷,这样能够保证吸附力及密封性达到最佳状况,利于保存。
食材:草莓500克、白糖150克、柠檬汁2、一个柠檬。
做法:
1、清洗干净草莓,切开备用。加入白砂糖。
2、将白糖搅拌均匀,用保鲜袋密封起来。
3、放到冰箱里冷冻3小时以上,让草莓汁泡出来。
4、等待草莓汁都泡出来之后,全部倒入广口锅内。
5、大火先炒到草莓软软的。然后调到中火慢慢熬制。
6、到浓稠状态的时候,把柠檬横切一个出口,然后再果肉上划十字,直接快速挤出柠檬汁。
7、然后加入柠檬汁,和草莓酱混合均匀。
注意:喜甜的话可以多加点,还有利于延长保质期。
建议用砂锅熬草莓酱。
草莓酱味道酸甜,熬制的话最好用抗腐蚀性强的锅具为宜,例如:砂锅。不宜用铁锅、不锈钢锅具等,由于其中的酸性成分会溶解铁,与铁发生化学反应,生成低铁化合物,食用之后对于人体有害。因此,不建议用铁锅煮酸性食物和饮料。
1、未开封:2-3个月。不同于其它工厂加工过的草莓酱,自制的草莓酱一般没有添加食品防腐剂,因此存放的期限也不是很久,一般有效期在两个月到三个月;
2、已开封:建议一个月以内吃完,由于草莓酱含有丰富糖分,很是甜腻,开封之后容易滋生细菌,引起变质。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(草莓酱怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于草莓酱的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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