秋葵吃多了有什么坏处（秋葵一天吃几根）

孙晗育儿知识优秀作者

上海科普协会科普作家

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-12-30 19:45:01 阅读() 收藏：38 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多父母表明带著自身的小孩外出以后，发觉自己的小孩与同年龄的小孩对比并不是个子上差许多便是人体的健壮水平要差许多，别人的小孩全是白白嫩嫩的，而自身的小孩确是十分柔弱。下面小朗育儿网给大家了解一下关于秋葵吃多了有什么坏处的内容。

秋葵是一种绿色保健型蔬菜，其营养价值较高，口感独特，常凉拌食用，是很多人都非常喜欢的美食，但秋葵放久了之后，外面会带有一层粘液，不知道这种情况下还能不能继续吃呢？

秋葵外面有粘液能吃吗

秋葵吃多了有什么坏处

1、导致消化不良

秋葵中含有丰富的果胶、纤维素、黏蛋白等成分，吃多了会加重消化负担，再加上秋葵性寒凉，吃多了还会减弱脾胃的的运化能力，因此女人吃太多秋葵之后很有可能会由于消化不良而出现腹胀、恶心、打嗝、放屁等症状。

2、引起腹泻

秋葵性寒凉，食用之后会增加肠道的滑利程度，再加上秋葵中的果胶和纤维素还能够促进肠道蠕动，便秘者食用秋葵还能够缓解便秘，但是女人如果吃太多了秋葵，则有可能导致腹泻拉稀。

秋葵一天吃几根

建议一天吃秋葵100-200克，大约10-20根的样子。

秋葵属于蔬菜，而在《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中，建议人一天吃蔬菜300-500克，再加上我们还会吃一些其他的蔬菜，因此一天吃秋葵100-200克就够了，既不会加重消化负担，也能够满足营养需求。

秋葵不适宜什么人吃

1、脾胃虚寒者

秋葵性寒，食用可增加脾胃寒凉，而本身就有口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长等脾胃虚寒症状的人，要少吃或不吃这类性寒的食物，否则容易加重自身病情。

2、对秋葵过敏的人

秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原，部分过敏体质的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，如有食用秋葵出现过敏反应的，一定要忌食秋葵，避免诱发身体出现过敏。

3、胡萝卜素血症患者

秋葵属于含胡萝卜素较高的食物，100克秋葵当中就有16910微克胡罗卜素，但一个人每天摄入和代谢的胡萝卜素是有限的，尤其是对于胡萝卜素血症患者来说，要是再多吃胡萝卜素丰富的食物，会影响病情更严重，不利于身体康复。

4、高钾患者

100克秋葵中含有的钾元素为1443毫克，可见秋葵是属于高钾类食物，而本身体内血钾含量就高的人，需要避免食用秋葵，否则也会有加重病情的危害。

秋葵外面有粘液能吃吗

不能吃。

秋葵外面有粘液是变质的现象，继续食用对健康不利，但秋葵里面的粘液是可以吃的。秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体，对人有非常强的保健作用。这种粘液主要成分含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。而且黄秋葵的粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。不少女性将它磨碎榨汁擦上脸部，因其不仅有润滑保护皮肤的作用，且有使皮肤美白、细嫩、防黑的特殊功效。研究者对黄秋葵果实粘液感兴趣是因为它还可以成为血浆的替代品，能在激烈的流动中减少流体阻力，稳定泡沫和悬浮。

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