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原创内容 来源:育儿资讯 时间:2023-01-06 17:04:01 阅读() 收藏:36 分享:47 爆
冬天一到气温降低,宝宝的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手,提高小宝宝的人体耐寒和抗病能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角生吃有寄生虫吗的内容。
菱角是我小时候经常吃的一种水生植物,今天在超市看到了,很久没吃过,于是买了一些,想问一下菱角可以生吃吗?菱角生吃有寄生虫吗?
菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角是一种水生植物,生长环境不是很干净,因为长期浸泡在淤泥中,有可能含有寄生虫卵,如果生吃,可能会导致虫卵进肚,造成感染。在菱角、荸荠上的可能附着有着姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。
尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。要讲究卫生,不喝生水,接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。
1、剥壳器:菱角专用剥壳器,无论生菱角还是熟菱角,都可用这种工具,不需用很大力气就可安全剥开菱角,是最常用的方法之一。
2、用刀破开:若没有玻壳工具,那么我们可以准备一把小刀,将菱角从中间破开,在用手将壳掰下来就可以了。
菱角煮大概是15~20分钟。
到菱角快下市的时候叫老菱了,个大又老,这时候就可以煮着吃了。菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在15~20分钟之内。
菱角可以生吃。
菱角的外层有一层厚实的果壳包裹,去掉果壳的果肉肉质脆嫩,含有大量的水分和淀粉,和红薯一样,可以生吃,并且在咀嚼时还会产生一些糖分,不仅仅能生吃,还带有淡淡的甘甜味。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角怎么剥壳)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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