鲜香菇怎样保存好（鲜香菇怎么晒干）
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原创内容 来源：知乎 时间：2023-01-09 09:00:01 阅读() 收藏：35 分享：48 爆
成年人一般每天需要摄入两升左右的水，但是对于幼儿来说，很多家长都不知道每天给宝宝们喝多少毫升的水，因为宝宝不会表达自己的需求。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲜香菇怎样保存好的内容。
香菇是我们日常生活中常见的一类菌类食物，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有帮助，但一般来说，鲜香菇是比较难保存的，鲜香菇能冷冻保存吗？鲜香菇怎样保存好？
鲜香菇怎样保存好
先将新鲜的香菇放入保鲜袋。
然后挤去空气,放进冰箱的冷冻室冷冻一夜。
第二天拿出来时，就可发现香菇只有表面留有水分，而保鲜袋上则留着许多小水珠。
鲜香菇怎么晒干
1、先用剪刀剪去香菇柄基黑色尾部剪去,尽量不要将柄全剪去,香菇柄的味道更浓郁。
2、再将菌褶朝上整齐摊放在竹筛上。
3、摆放好,直接把竹筛放到窗外太阳下晾晒。
4、有大太阳,蘑菇晒2-3天就会完全干透,没有太阳,3-5天也会全干透了。
5、晾晒好的香菇就可以收起来了,放到保鲜袋里密封存放即可。
鲜香菇必须焯水吗
鲜香菇不建议焯水。香菇最好不要用开水焯，如果用水焯香菇里的一些氨基酸会流失。洗干净就可以了。并且由于香菇的降血脂有效成分是水溶性物质，所以洗香菇应该短水快洗。
鲜香菇能冷冻保存吗
可以。
如果新鲜的香菇没有用完，最好的保存办法是冷冻保存，下次想吃的时候才能继续吃到新鲜的味道。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲜香菇怎么晒干)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲜香菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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