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荸荠能生吃吗（荸荠煮多久杀死寄生虫）

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周可彦育儿知识优质作者

宝安育儿博主

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2023-01-10 18:18:01 阅读() 收藏：40 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现在的幼儿园，老师都习惯以班级为单位建立家长群，方便日常跟家长的互动。群里都很多家长和老师，因此说话的形象也代表着自家家长和孩子的整体形象，需要说话技巧和礼貌用语。下面小朗育儿网给大家了解一下关于荸荠能生吃吗的内容。

荸荠是冬天常见的水果，很多人都喜欢吃，荸荠虽然很美味，但是荸荠皮厚，去皮也非常的麻烦，荸荠怎么剥皮呢？下面一起来看看吧！

荸荠怎么剥皮

荸荠能生吃吗

荸荠可以生吃，但是不建议生吃。

荸荠生吃的好处：

荸荠中主要成分是水分，还含有一定的碳水化合物，味道甜美、清爽可口，生吃的话有点像水果的口感，并且也不会增加消化负担，因此可以生吃。

荸荠生吃的危害：

荸荠植株生长在淤泥中，环境较为复杂，不仅有大量的泥土、细菌，还可能有姜片虫等寄生虫，荸荠外皮单薄，仅有一层不平整的果皮，很容易被寄生虫粘附，生吃的话，有可能会感染寄生虫，对健康不利。

荸荠煮多久杀死寄生虫

5-6分钟。

荸荠寄生虫不耐高温，在100℃的沸水中，荸荠表面的寄生虫会马上变性死亡，荸荠内部的寄生虫，经沸水加热5-6分钟也会完全死亡了，从健康的角度来说，吃荸荠最好是吃充分加热了的，加热可以预防寄生虫感染。

小贴士：煮了5-6分钟后的荸荠再捞起来食用，味道是清脆的，加热对荸荠的口感没有太大的影响。

荸荠水煮的吃法

推荐食谱：荸荠糖水

材料：荸荠、冰糖。

做法：

1、用清水洗去荸荠表面的泥沙。

2、拿水果刀削去荸荠外皮。

3、然后拿清水漂洗干净。

4、将荸荠放入炖锅里面。

5、熬煮2个小时左右。

6、放入冰糖。

7、煮至冰糖完全融化。

8、等汤水变温后饮用。

荸荠怎么剥皮

方法一：用刀削

材料：荸荠、水果刀。

做法：

1、用清水将荸荠冲洗干净。

2、掰断荸荠上生长的嫩芽。

3、拿水果刀将荸荠上面一层和下面一层削掉一些。

4、再用刀将全部外皮削掉。

5、在清水下冲洗一遍。

方法二：煮熟后剥皮

材料：荸荠、水果刀。

做法：

1、荸荠放入清水中洗净。

2、放入锅中。

3、加入适量清水煮熟。

4、捞出后放在淡盐水中浸泡3-4小时。

5、用手轻轻一捏，外皮与果肉就能比较轻易分离开来。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(荸荠煮多久杀死寄生虫)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于荸荠的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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