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吃生马蹄有寄生虫吗（马蹄皮可以吃吗）

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孙宽銮注册会员

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原创内容来源：TOM母婴时间：2023-01-22 10:27:01 阅读() 收藏：21 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝学话的情况下，大伙儿都要多多的跟宝宝“沟通交流”，能够让宝宝的语言表达发展能力更强。但每一次跟宝宝讲话一直令人觉得好挫败，仿佛自身在自说自话一样，有时还遭受宝宝的“冷暴力”。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃生马蹄有寄生虫吗的内容。

我刚刚在路边看到了一个没吃过的东西，好像是叫马蹄，老板说可以直接吃，请问马蹄生的能吃吗？

马蹄生的能吃吗

吃生马蹄有寄生虫吗

马蹄可能会有寄生虫，所以食用的时候需要完全炒熟，可以把寄生虫杀死。

马蹄是一种生长在淤泥里面的植物，根部和茎叶、表皮都比较容易存在寄生虫，如果没有清理干净就吃，就容易导致寄生虫进入到肠道内引发患者出现腹痛以及腹泻，严重的话会引发急性肠胃炎，但是寄生虫通常在高温的环境下就会变性以及死亡，所以在制作马蹄的时候，需要使用100℃的高温烹饪5分钟左右就可以把表面的寄生虫杀死。

马蹄皮可以吃吗

马蹄皮通常是不能吃的，具体原因有以下几点：

1.细菌、寄生虫残留：因为马蹄常年生长在水田中，表面的那层皮会吸收水田中有害有毒生物，甚至会有细菌和寄生虫残留，如果摄入了马蹄的皮，很有可能会引起腹痛、腹泻等不适症状的出现。

2.农药残留：有部分农民为了促进马蹄的生长或者防止虫害出现，可能会有打农药的情况，导致马蹄皮中就有可能会吸收农药成分及化学物质成分，因此不建议食用马蹄皮。

马蹄怎么洗又干净又快

1、准备一个会透水、摩擦效果好的袋子，将马蹄放进去，在水中不停的揉搓，这样就可以很轻松地将马蹄表面清洗干净。

2、将马蹄放在水中浸泡30分钟，然后用刷子将马蹄刷洗感觉，再用水冲一下即可。

3、在流动的水下进行冲刷去掉外面的淤泥，然后接一盆清水，用干净的布进行表皮擦拭，擦掉角落的污渍，然后过水清洁、沥干。

马蹄生的能吃吗

马蹄可以生吃，但是一般不建议生吃。

因为马蹄当中可能会有姜片虫，如果直接生吃就有可能会被感染。但是马蹄当中含有的营养成分通常是相对比较多的，比如蛋白质、维生素C、钙元素、铁元素等，适量食用对身体会有一定的好处，常见的食用方法有煮汤或煮粥。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(马蹄皮可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于马蹄的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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