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什么样的胡萝卜不能吃（胡萝卜怎么保存不发芽）

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丁一骅认证作者

韶关育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2023-01-23 10:55:01 阅读() 收藏：50 分享：79 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园的小朋友都较为顽皮，因此对教师而言。教幼稚园的小孩是一种非常大的压力。她们需要時刻确保小孩的安全性，又要让小朋友们维持开心，小朋友都喜爱一些千奇百怪的东西。下面小朗育儿网给大家了解一下关于什么样的胡萝卜不能吃的内容。

胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。发芽的胡萝卜能吃吗，什么样的胡萝卜不能吃？

发芽的胡萝卜能吃吗

什么样的胡萝卜不能吃

霉变的胡萝卜

胡萝卜如果没有保存好，在保存的过程中出现受潮，霉菌污染等现象，在胡萝卜上出现霉菌菌落，此时霉菌代谢的毒素和胡萝卜组织内的菌丝是没有办法去除的因此胡萝卜已经不能食用了。

黏腻发软的胡萝卜

正常的胡萝卜组织是坚硬、不发黏的，如果出现了黏液的润滑感，说明胡萝卜被细菌污染了，最好不要食用，以免细菌代谢的毒素进入人体。

胡萝卜怎么保存不发芽

1.胡萝卜发芽的条件有温度、水分和空气，可以控制发芽条件来防止胡萝卜发芽。例如：将胡萝卜放在通风干燥阴凉的地方，或者抽真空保存。

2.将胡萝卜全能性最强的部分除去再保存。可以将胡萝卜和叶子连接的那头切除一段，然后放在冰箱冷藏保存。

发芽的胡萝卜能吃吗

胡萝卜发芽还可以吃。

胡萝卜不像土豆一样，只要发芽就会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱，胡萝卜发芽不生成有毒物质，因此胡萝卜发芽了还能继续食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(胡萝卜怎么保存不发芽)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于胡萝卜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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