小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

荞麦面和什么一起吃降糖（荞麦面是怎么做成的）

育儿知识

孙哲烯育儿知识优秀作者

亲子阅读专家

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2023-01-25 09:33:01 阅读() 收藏：30 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于荞麦面和什么一起吃降糖的内容。

荞麦面是一种养生功效很好的杂粮食物，适量的吃杂粮对身体的好处很多，比如润肠通便，清理肠道垃圾等，糖尿病患者吃荞麦面能降血糖吗?

糖尿病患者吃荞麦面能降血糖吗

荞麦面和什么一起吃降糖

炒什锦荞麦面

主料：准备适量的荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱。

配料：适量的盐、鸡粉、生抽、食用油。

做法：

1、先把干香菇泡发，洗净去蒂切片;

2、把准备好的青菜洗净切段;

3、把胡萝卜洗净，去皮切丝;

4、把洋葱洗净切丁;

5、做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用;

6、炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。

荞麦面是怎么做成的

把荞麦粉放入一个干净的盆里，加点水进去，最好是温的开水，搅拌均匀，揉成面团。大概20分钟，当它表面光滑，没有疙瘩的时候，用擀面杖擀成适量的等份，再擀薄。在擀的过程中，避免粘手，可以加点面粉进去。擀好后，把它切成丝，面条一样的大小，大概0.5厘米宽，芥麦面就做成了。

荞麦面有什么营养价值

1、荞麦面的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸，氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。所以说经常吃荞麦面可以有补充人体所需营养物质的作用，而且营养物质高于大米和小米。

2、荞麦面的脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的75%，还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等。

3、荞麦面还含有柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸，这些有机酸对于提高体质有好处，还可以有促进新陈代谢的作用，补充营养的同时也可以起到保健的作用。

4、荞麦还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、硼、碘、镍、钴等及多种维生素：Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP，其中VP(芦丁)、叶绿素是其它谷类作物所不含有的。

糖尿病患者吃荞麦面能降血糖吗

适量的食用是可以降血糖的。

荞麦面的营养价值是非常高的，因为荞麦当中含有比较多的氨基酸，氨基酸正是人体所缺失的氨基酸，而且它的含糖量也是比较低的，其中含有的油酸和亚油酸都能够很好的降低身体当中的血糖含量，让血糖回归到一个正常的水平。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(荞麦面是怎么做成的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于荞麦面的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（238）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于百姓健康网，云南省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：荞麦面和什么一起吃降糖（荞麦面是怎么做成的）：http://www.wy668.com.cn/youery/249489.html

上一篇：发苦的橘子能吃吗（橘子没熟可以吃吗）

下一篇：猕猴桃为什么有酒味（猕猴桃硬的放几天可以吃了）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿