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汕头育儿博主
原创内容 来源:妈妈网 时间:2023-01-25 10:57:01 阅读() 收藏:36 分享:73 爆
冬天一到气温降低,小孩的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手,提高小孩的人体耐寒和抗病能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黑豆降血压怎么吃效果更好的内容。
黑豆是我们平时常会吃到的豆类,无论是用来熬粥,打豆浆,或是入菜都是非常好吃的,而且营养价值很高,黑豆有没有降压的功效呢?
醋泡黑豆
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘了。
6、加上蜂蜜,拌匀即可食用。
黑豆牛蒡鸡汤
材料:黑豆、牛蒡、鸡腿、盐
做法
1、黑豆淘净,以清水浸泡30分钟;牛蒡削皮,洗净切块。
2、鸡腿剁块,汆烫后捞出。
3、黑豆、牛蒡下锅,加2000毫升水煮沸,转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖20分钟;待肉熟烂,加盐调味即成。
黑豆红枣汤
原料:黑豆、红枣、黑豆、红糖。
做法:把黑豆洗净,然后黑豆浸泡12个小时。洗净红枣备用。将黑豆和清水放入砂锅中,大火煮开,然后,转小火炖到豆熟。最后,加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
蒜蓉香菇黑豆
原料:100克黑豆、8朵干香菇、15克蒜蓉、适量葱、适量姜、适量盐。
做法:洗净豆,1个小时的浸泡黑豆。冲洗干净干香菇,用温水泡发。把泡好的黑豆放入锅中,可以加水继续煮大概30分钟,差不多黑豆就已经基本熟了。将泡好的香菇切成香菇丁,香菇丁和香菇水待用,将葱姜蒜切成碎丁。将锅热好后,倒入适量的油,放入葱姜碎爆炒,然后放入香菇丁进行翻炒。放入已经煮好的黑豆,浇入香菇水,炒好后盖上锅盖,焖煮大约3分钟。然后,关火,倒入葱姜蒜,放入适量盐,翻炒均匀即可。
黑豆焖狗肉
原料:500克黑狗肉,15克熟附子,30克黑豆,10克生姜,10克葱。20克花生油,6克盐,2克味精,适量湿生粉,2克麻油,少许胡椒粉,2克绍酒。
做法:把狗肉斩件,把熟附子洗干净,把黑豆泡透,处理葱姜蒜。先热锅,然后放油,放入葱姜蒜炝锅,然后把黑狗肉块,放入绍酒,用中火炒至干水。把锅内的水烧开,放入准备的食材,把熟附子、黑豆都放入锅中,用中火焖至肉块煮烂,然后加入调味品盐、味精、胡椒粉等,然后进行焖肉,直至肉焖透,用湿生粉进行勾芡,淋入麻油即可入碟。
适量的吃黑豆可以帮助降压。
黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等,这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通,具有降血压的功效。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黑豆可以做什么样的菜肴)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黑豆的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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