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吃田螺对身体有什么好处（田螺有什么营养价值）

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陈利淑优质作者

越秀育儿博主

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2023-01-26 09:44:01 阅读() 收藏：44 分享：66 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃田螺对身体有什么好处的内容。

一盘炒田螺，再加几个小菜，几个好友，就可以边吃边聊的度过一个晚上，辣炒田螺，酒糟炒田螺都是让人欲罢不能的吃法，买怎么田螺选？

买怎么田螺选

吃田螺对身体有什么好处

1.有利于生长发育：田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的功效。还能提高免疫力；调低血压；缓冲贫血，有利于生长发育。

2.调节激素分泌：田螺含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

3.清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

4.利尿：田螺含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

5.解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

田螺有什么营养价值

1、每100克田螺含有维生素A130个国际单位。而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。维生素A同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。如此说来，故老相传石螺明目的说法是有道理的。

2、田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

3、田螺富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

4、田螺富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

5、田螺富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。

6、100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。

买怎么田螺选

购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(田螺有什么营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于田螺的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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