瑶柱蒸蛋怎么做好吃（瑶柱煮前怎么处理）

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。下面小朗育儿网给大家了解一下关于瑶柱蒸蛋怎么做好吃的内容。

瑶柱中含有丰富的蛋白质，一般多用于蒸食或是煲粥食用，并且搭配上其他食材一起吃营养价值更高，瑶柱和鸡蛋能一起吃吗?

瑶柱蒸蛋怎么做好吃

1.瑶柱干用水冲洗干净，然后浸泡一晚上。

2.把浸泡好的瑶柱干拿出来，撕成丝，放到笼屉中，开大火蒸大概十五分钟。

3.准备好鸡蛋液，把鸡蛋打散之后，加入浸泡过瑶柱干的水，盐和米酒搅拌均匀。

4.把蛋液轻轻的过滤，倒到碗中，如果发现还有少量的气泡存在于蛋液的表面上，直接撇去就可以了。

5.火调成中档，把蒸蛋的碗放进去，盖上盖子加热。

6.蒸上十五分钟左右，打开盖子稍微摇晃一下碗，如果发现凝固了就可以了，把之前蒸好的瑶柱干放在上面，盖上盖子继续蒸几分钟，让瑶柱干和鸡蛋完全的融合在一起，出锅的时候滴上几滴香油就可以了。

瑶柱煮前怎么处理

1.瑶柱干浸泡上大概十五分钟，等到瑶柱干吸收足够的水分之后就会很自然的出现回软的情况。

2.把瑶柱洗干净，一定要去除掉存在于瑶柱边角上的老筋。

3.把瑶柱干上的沙子洗干净，放到碗中，加上适量的姜片、葱段，还要加入花雕酒和清水，水能够没过瑶柱就可以开始煮了。

瑶柱熬粥怎么做好吃

淮山瑶柱粥

主料：江瑶柱100g、虫草花1小包。

辅料：淮山500g、香米1碗、盐适量。

步骤：

1、大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。

2、淮山削皮切成小块。

3、依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里，注入大半锅水，熬至粥熟即可。

花生瑶柱粥

主料：花生50g、瑶柱60g

方法：

1.花生洗净，用热水焯一下，沥干备用。

2.瑶柱洗干净，用凉开水浸泡至泡开，姜片切丝，葱切粒。

3.瘦肉洗净切片，放入碗中加酱油、油、盐、?姜丝腌制备用。

4.淘米洗净后放入锅内。

5.加入6碗清水，放入剩下的姜丝煮至沸开。

6.加入花生小火煮一小时。

7.将瘦肉跟泡开的瑶柱连水一起倒入锅内煮至沸开，放入葱粒调味即可。

瑶柱和鸡蛋能一起吃吗

瑶柱干是可以和鸡蛋一起吃的。

瑶柱干有滋阴补肾功效，可以解决头晕目眩，脾胃虚弱等问题，还有降血压，降胆固醇的作用，补益健身的效果是很强的。

鸡蛋中含有大量的蛋白质，对于肝脏组织损伤，可以起到一定修复作用，再者蛋黄中含有卵磷脂，可以帮助促进肝细胞再生。适量的吃鸡蛋还可以提高人体中血浆蛋白的量，这样就可以很好的增强肌体代谢功能，还可以提升人体免疫功能。

二者搭配食用，是有很好的滋补功效的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(瑶柱煮前怎么处理)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于钥诺烙晃味檀 女 1养生攻略 0问答 0积分 1 腊肠一般蒸多长时间熟 蒸腊肠前需要泡水吗 2风干的腊肠可以直接吃吗 吃腊肉腊 3香肠太咸了怎么处理 香肠可以放多 4香肠用哪个部位的肉 香肠灌好了需 5巧克力表面起了白霜还能吃吗 巧克 6腊肠晒到什么时候可以吃 气温多少 7蒸苹果吃了对身体有什么好处 蒸苹 8蒸苹果是热性还是凉性 蒸苹果能治 9腊鱼可以做酸菜鱼吗 腊鱼可以多吃 10川贝蒸橙子怎么做 川贝蒸橙子凉吃的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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