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生菜生吃会有寄生虫吗（生菜的功效与作用）

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原创内容来源：小红书时间：2023-01-28 12:45:01 阅读() 收藏：35 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝在成长的过程中，人体出現病症它是很普遍的状况，大部分父母最担忧的便是小孩得病，小孩一旦得病，不但小孩在人体上承担病苦的摧残，父母们在平常也是十分担忧的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于生菜生吃会有寄生虫吗的内容。

生菜是一种很常见的蔬菜，生菜的吃法有很多，可以生吃也可以熟吃。生菜生吃好还是熟吃好？生菜生吃有寄生虫吗？

生菜生吃好好还是煮熟吃好

生菜生吃会有寄生虫吗

可能会有。

生菜生吃的前提是得清洗干净，尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟，生菜是地面蔬菜，叶片距离泥土较近，施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面，所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下，才能安心的生吃。

生菜的功效与作用

提高免疫力

生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。

保护视力

生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

美白

生菜中含有丰富的维生素C，具有一点美白的功效。

减肥

生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。

生菜生吃好好还是煮熟吃好

生菜生吃营养更丰富，但是吸收却不是很好。而且生菜熟吃更安全。

生菜生吃虽说营养保留很多，维生素C吸收也很高，但是其他的营养成分吸收效果却很差，将生菜切碎之后用少量的植物油清炒，再食用，与生吃时相比，营养素的吸收率可提高10倍，因此，生菜更适合熟吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生菜的功效与作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生菜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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