新鲜羊血冷冻可以吃吗（羊血怎么保存）
丁绍荣优质用户
国家二级公共营养师
原创内容 来源：妈妈育儿网 时间：2023-01-28 16:00:01 阅读() 收藏：27 分享：62 爆
现在的宝宝读幼儿园后，学校里的老师就会教孩子制作一些小玩意，这样不仅可以培养宝宝的动手能力，还可以加强宝宝的学习能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜羊血冷冻可以吃吗的内容。
羊血营养价值丰富，虽然在生活中的食用量可能比不过其他血，但还是广受欢迎，羊血可以放冰箱冷冻吗？羊血冷冻之后还能吃吗？
新鲜羊血冷冻可以吃吗
羊血冷冻之后还是可以食用的，不过羊血不适合长期保存，需要尽快食用。
羊血必须加一定浓度的盐水才能凝固，且保质期特别短，冷冻的话，基本上就结冰了，无论在常温下还是冷藏，一定要放入到清水里面，且要保持每天换水，但保质期也就三五天，过保质期后容易发臭，是那种恶臭哦。
羊血怎么保存
1、可用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室内，可保存两天不变质。
2、如果需要长期保存羊血，则需要用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。
3、用玻璃瓶密封后冷藏最多可以存放9天。
新鲜的羊血可以放冰箱吗
新鲜的羊血不适合冷冻，羊血含有大量的水分，冷冻容易破坏掉它的形态。
因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。这样就相当于把血里的水分离了出来，等水化了后，血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。
不过不用担心，只要添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透就可以了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(羊血怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于羊血的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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