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佛手瓜作为水果可以怎么吃（佛手瓜作为蔬菜可以怎么吃）

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林毅诚优秀育儿科普作者

梅州育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2023-01-28 18:08:01 阅读() 收藏：22 分享：41 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

大家最初要丰富小孩子的表象。经历感知的事物在人的大脑中再现的形象就是表象。它反映事物的一般特性，是想象的基础。下面小朗育儿网给大家了解一下关于佛手瓜作为水果可以怎么吃的内容。

佛手瓜是秋季比较常见的一种食物，在南方地区多见，有的人认为佛手瓜是一种水果，应该生吃；也有的人认为佛手瓜是蔬菜，只能熟吃，佛手瓜究竟是水果还是蔬菜呢？

佛手瓜是水果还是蔬菜

佛手瓜作为水果可以怎么吃

步骤：

1、将佛手瓜外皮清洗干净。

2、如果是嫩的佛手瓜，将它对半切开，挖去内瓤直接食用即可。

3、如果佛手瓜比较老的话，建议将其外皮削掉。

4、然后再食用或者将果肉切成小块食用即可。

5、注意：佛手瓜外皮中有粘液渗出，建议削皮时带上手套，以免沾手。

佛手瓜作为蔬菜可以怎么吃

佛手瓜作为蔬菜有多种食用方法，如：凉拌、荤炒、素炒、煮汤、做饺子馅等，下面介绍一种比较常见的食物方法。

小炒佛手瓜

材料：佛手瓜、猪肉、胡萝卜、食油、食盐、料酒、生抽、淀粉。

做法：

1、将佛手瓜洗净，去籽，切成片状。

2、胡萝卜洗净切片。

3、猪肉洗净，切薄片，放入生粉、料酒、生抽、食盐抓匀，腌制15分钟。

4、锅中热油，放入猪肉翻炒至变色捞出。

5、重新放油，放入佛手瓜片和胡萝卜片翻炒一会儿。

6、加入适量食盐炒匀，然后将肉片倒入翻炒。

7、加入少许水淀粉勾芡，出锅装盘即可。

佛手瓜是不是中药佛手

不是。

佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物的果实，是一种常见的果蔬，多作为食用；而中药佛手是芸香科植物的果实切片晾晒而成，是临床上常用的一种中药材，具有理气化痰，疏肝和胃之效，两者虽然名字只有一字之差，但它们是两种完全不同的植物。

佛手瓜是水果还是蔬菜

既是水果也是蔬菜。

佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多，有些地区习惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用；佛手瓜口感清脆细嫩，味道微甜，汁水多，也有人将它当成一种水果食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(佛手瓜作为蔬菜可以怎么吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于佛手瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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