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发芽了的佛手瓜怎么吃（佛手瓜怎么保存不容易发芽）

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原创内容来源：妈妈网时间：2023-01-28 21:06:01 阅读() 收藏：54 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的调研和数据信息表明，现如今的爸爸们表现比较好，和上一辈的爸爸对比，如今的爸爸多花了1倍的时间与小孩在一起，教育小孩，守候他们。下面小朗育儿网给大家了解一下关于发芽了的佛手瓜怎么吃的内容。

前段时间家里买了几个佛手瓜回来，今天打算吃的时候发现其中一个已经发芽了，我想请问一下发芽了的佛手瓜还能吃吗？

佛手瓜发芽了还能吃吗

发芽了的佛手瓜怎么吃

凉拌佛手瓜

材料：佛手瓜、胡萝卜、洋葱、食盐、白糖、香醋、辣椒油、麻油、蒜蓉。

做法：

1、将佛手瓜的芽掰掉，洗净，去瓤，切成细丝。

2、胡萝卜、洋葱洗净，分别切成细丝。

3、佛手瓜中倒入适量食盐，抓匀，腌制10分钟左右。

4、然后倒出里面的水，再用冷开水冲洗一遍。

5、放入胡萝卜丝和洋葱丝拌匀。

6、加入蒜蓉、食盐、辣椒油、麻油、白糖、香醋拌匀即可食用。

清炒佛手瓜

材料：佛手瓜、辣椒、葱、姜、食油、食盐、味精、生抽。

做法：

1、佛手瓜去芽，去瓤，洗净切丝。

2、红椒切圈，葱、姜切丝备用。

3、锅中倒入适量食用油，烧热。

4、放入葱姜、辣椒爆香。

5、倒入佛手瓜翻炒一下，加入适量食盐、味精、生抽翻炒均匀。

6、出锅装盘即可。

佛手瓜怎么保存不容易发芽

冰箱冷藏存放。

佛手瓜在合适的温度及湿度下才会发芽，而冰箱冷藏温度较低，将佛手瓜放入其中，不仅可以防止它发芽，还可以抑制细菌的繁殖，延长佛手瓜的保存时间，另外，还可以保持佛手瓜的新鲜度，防止它干瘪变软，因此建议可以将佛手瓜直接置于冰箱冷藏存放，温度控制在8摄氏度即可。

佛手瓜放时间长能吃吗

根据情况而定。

佛手瓜作为一种常见的果蔬，其中含有较多的水分及糖类物质，比较容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间并不是很长，如果佛手瓜放了较长的一段时间，但是保存的比较好，并没有腐烂变质的情况的话，那么还是可以继续食用的；不过，如果放久了的佛手瓜有变软、腐烂、发臭等情况的话，就不能继续食用了，否则很可能会引起身体不适。

佛手瓜发芽了还能吃吗

可以吃。

土豆发芽之后其中会产生有毒成分，人体食用后容易引起中毒反应，而佛手瓜和土豆不一样，即使发芽了，其中也不会产生有害物质，仍然是可以继续食用的，不过发了芽的佛手瓜口感较新鲜佛手瓜要差一些，而且其中的营养成分也会有所流失，食用价值降低，因此建议佛手瓜最好还是尽早食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(佛手瓜怎么保存不容易发芽)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于佛手瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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