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金针菇羊肉怎么做好吃（羊肉怎么炒嫩没有膻味）

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林立志优质育儿科普作者

知名母婴媒体高级主编

原创内容来源：宝宝地带时间：2023-01-30 18:48:01 阅读() 收藏：38 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动。下面小朗育儿网给大家了解一下关于金针菇羊肉怎么做好吃的内容。

金针菇和羊肉都是营养很丰富的食材，而且吃法也差不多，都是煮汤，烧制，或是下火锅食用，很美味，金针菇和羊肉能同吃吗?

金针菇和羊肉能同吃吗

金针菇羊肉怎么做好吃

准备好材料金针菇、辣椒、香菜、料酒、耗油。

1.金针菇要多洗几遍，在洗的时候，要去掉它的根部，最好把它撕开来洗，会洗掉更多的杂质;或放在盆里泡，可以充分将它身上的一些脏东西去掉，然后将它切成段状，放在开水里烫一下，再捞出来，沥干水分，放在一边备用。

2.倒油进锅里炒，先炒调料，有香味出来的时候，再放羊肉进去，不断翻炒，等它变色后，加些耗油、孜然粉。

3.放金针菇，因为它很容易熟，所以最后放。将它们搅拌均匀，熟了后，就可以盛出来吃了，撒些香菜，味道会更好。

羊肉怎么炒嫩没有膻味

1.羊肉在炒的时候，不要太多，适量就可以了，不要超过100克，如果太多，会影响它的口感。

2.最好选羊肉的后腿，吃起来会更嫩。

3.在炒羊肉的过程中，火候是很重要的，不要太小，最好用大火，快速炒，这样口感才会更好，吃起来也会更嫩。

4.炒羊肉的时候，放盐的顺序不要错，最后盛出来吃时才放盐，不要刚开始炒就放，很容易变色，口感不好，很老、很难咬。在做之前，最好把它切小一些，会更容易咀嚼。

金针菇怎么炒着好吃

将金针菇撕成一小绺一小绺的，这样才能够入味。

放入清水中洗干净，然后准备好锅倒入油，将金针菇放入油锅中翻炒几下，准备好辣椒以及葱，洗净切成小段。准备好这些之后，将金针菇大约炒至五成熟，然后再把辣椒以及葱段放进去翻炒几下。等到大约3到5分钟之后再加入盐酱油等调料，根据个人的口味还可以加入其他的调料，再翻炒几下，这样金针菇就可以出锅了。

金针菇和羊肉能同吃吗

金针菇和羊肉是可以一起吃的，对身体没什么危害。特别是在吃火锅，一起吃更美味，营养更均衡，也容易被身体吸收。

金针菇羊肉特别适合贫血或体质虚弱的人吃，可以让他们的脾胃更好;老人也可以多吃，衰老的速度更慢。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(羊肉怎么炒嫩没有膻味)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于金针菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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