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明虾怎么腌制才又滑又嫩（怎样挑选好的明虾）

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林卓祺优质用户

南山育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2023-01-30 20:20:01 阅读() 收藏：36 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动。下面小朗育儿网给大家了解一下关于明虾怎么腌制才又滑又嫩的内容。

明虾的吃法很多，除了白灼，油炸之外，芝士焗大虾也是很美味的吃法，而且做起来也不难，

芝士焗大虾怎么做

明虾怎么腌制才又滑又嫩

把明虾自然的解冻，之后用剪刀，沿着虾的尾部向着头部去剪开，之后我们用牙签挑出虾线，还需要剪去虾须以及虾脚，之后用刀，从虾的背部向着腹部，横剖开，把虾片都切开，之后选择加入盐、胡椒、柠檬汁以及1匙的白葡萄酒，把虾腌制好。

怎样挑选好的明虾

1.新鲜的明虾体表是发亮的，而且是青白色的，同时会有一定的弯曲度存在，下身也比较挺，如果虾身的颜色暗淡或者是偏红的，这样的虾是不太新鲜的。

2.新鲜的虾虾肉是半透明的，而且肠线是清晰可见的，如果肠线不清晰的就是病虾，这样的虾同样是不能去选购的。

3.好的虾壳一定要是透明的，像是玻璃状肉一样其中有弹性，而且头和身体是属于紧密不分开的，同时膜也是完整的。

芝士焗大虾怎么做

1.把培根、洋葱和蒜切成末备用。

2.锅烧热，放入黄油，放入虾，煎到7成熟，煎的时候要用铲子压平虾，定型之后不需要翻面，虾稍变色的时候就可以了。

3.铲出虾之后用剩下的油爆香培根末、洋葱末和蒜末，加入剩余的白葡萄酒，翻炒到汁水收干就可以了。之后我们把培根末等全部都放入虾背，之后把芝士切末，放在铺在培根末上。

4.把虾放入烤箱中，在220的时候度焗，等到芝士融化金黄色，10分钟就可以了。

5.把锅洗净烧热，然后放入橄榄油，把芦笋、香菇放入锅中炒熟，加入黑胡椒和盐调味，虾烤好之后把炒好的蔬菜摆入盘中就可以吃了。

芝士焗大虾怎么做

1.把培根、洋葱和蒜切成末备用。

2.锅烧热，放入黄油，放入虾，煎到7成熟，煎的时候要用铲子压平虾，定型之后不需要翻面，虾稍变色的时候就可以了。

3.铲出虾之后用剩下的油爆香培根末、洋葱末和蒜末，加入剩余的白葡萄酒，翻炒到汁水收干就可以了。之后我们把培根末等全部都放入虾背，之后把芝士切末，放在铺在培根末上。

4.把虾放入烤箱中，在220的时候度焗，等到芝士融化金黄色，10分钟就可以了。

5.把锅洗净烧热，然后放入橄榄油，把芦笋、香菇放入锅中炒熟，加入黑胡椒和盐调味，虾烤好之后把炒好的蔬菜摆入盘中就可以吃了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎样挑选好的明虾)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于明虾的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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