菱角几月份成熟上市（菱角是酸性还是碱性）
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保健营养美食学会理事
原创内容 来源：中少在线 时间：2023-02-02 09:57:01 阅读() 收藏：38 分享：46 爆
虽然年纪小，可是宝宝是有自己的想法的——他们以自己的方式探索世界，会渐渐懂得许多美好的品质，但也不可避免地染上一些坏习惯。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角几月份成熟上市的内容。
现在正是吃菱角的时候，菱角大量上市，很多人买回来菱角不知道怎么吃，菱角是生吃好还吃熟吃好?菱角是酸性还是碱性？
菱角几月份成熟上市
菱角结出果实一般都是在立秋前后，其实应该说菱角开始长出嫩的果实是在立秋前后。
立秋一般是在夏季三伏天前后，所以菱角出来的季节还是比较炎热的，但是立秋前后几天可能会降温，这个时候吃菱角应该是最新鲜的。
菱角是酸性还是碱性
菱角是碱性食物。
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
菱角生吃还是熟吃好
菱角熟吃好。
菱角的生长环境是淡水湖泊，从开花结果开始菱角就一直身处水下，深受环境的影响，淡水湖泊中含有很多的寄生虫和菌类，因此，这菱角有很大的可能被污染，在其体内带有寄生虫卵或活体，生吃可能会被感染。
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