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山药枸杞羊肉汤有什么好处（小贴士）

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孙国强母婴知识优质作者

专业母婴好物超级评鉴师

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2023-02-02 17:18:01 阅读() 收藏：41 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

提升小孩保暖能力就很重要了，吃补品又担忧小孩人体承担不上，可以在生活中饮食搭配来提高宝宝的耐寒能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于山药枸杞羊肉汤有什么好处的内容。

冬季天气寒冷，适量的喝点羊肉汤吃点羊肉，是可以很好的促进身体血液循环，帮助御寒的，在炖羊肉汤的时候，加一些山药，枸杞，不但味道更好，营养价值也更高，山药枸杞羊肉汤怎么做好吃呢?

山药枸杞羊肉汤怎么做好吃

山药枸杞羊肉汤有什么好处

山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。

山药枸杞羊肉汤特点：山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。且此菜具有补血，养颜，强身，通便之功效，在冬天来食用还可以增加机体免疫能力。

小贴士

1.做山药枸杞羊肉汤的时候，可以用少许油把羊肉煎一下或者炒一下，这样做出来的羊肉汤是白色的。

2.羊肉性温热，常吃是容易上火的，最好在吃羊肉的时候配一些凉性蔬菜，以起到清凉、解毒以及去火的作用。

3.做山药枸杞羊肉汤的时候，一定要保持大火，因为只有汤保持沸腾的状态，这样熬出来的汤才能够接近于奶白色。

经常吃羊肉对身体有什么好处

补肝明目

羊肉是有溢血、补肝、明目之功效。对于治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等有一定的疗效。对于肾病患者以及体虚者羊肉就是天然的补品。

保护胃黏膜

多食用羊肉是可以增加消化酶的分泌，这样是可以保护胃壁，从而起到帮助消化的作用。

滋补身体

在秋冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。所以秋冬季节吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

温中健脾

常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。

山药枸杞羊肉汤怎么做好吃

1.羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。

2.青蒜洗净，切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片。

3.山药，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料(盐出锅时加)，并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。

4.熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(小贴士)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于羊肉汤的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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