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猴头菇返潮了还能吃吗（吃了变质的猴头菇会怎么样）

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周梦潇注册用户

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原创内容来源：99健康网时间：2023-02-02 17:41:01 阅读() 收藏：37 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子上幼儿园之后就会进入一个全新的环境，会有更多的时间离开父母，同时有更多时间和小朋友相处，这对宝宝是一个艰难的适应过程，但一旦适应了之后就会有诸多的变化。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猴头菇返潮了还能吃吗的内容。

猴头菇是一种非常受欢迎的食用菌，但是在保存过程中，很容易出现变色的情况，猴头菇变色了还能不能吃呢？

猴头菇变色了还能吃吗

猴头菇返潮了还能吃吗

根据情况而定。

干猴头菇在保存时包装不严密的话，很容易与空气中的水汽接触出现返潮的情况，如果猴头菇只是触手潮湿变软，没有发霉、发臭等情况的话，那么将它洗净晒干之后还是可以继续食用或保存的；但如果返潮的猴头菇还有霉变、腐臭等情况的话，则不宜再食用，建议丢弃。

吃了变质的猴头菇会怎么样

变质的猴头菇中会滋生大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起食物中毒反应，如：剧烈腹痛、腹泻、恶心、呕吐、胸闷、头晕等，有的症状严重的人群甚至还可能危及肝肾健康，因此出现上述不适者，建议立即前往医院就诊。

当然，如果食用量很少或者是自身肠胃功能比较好的话，可能并不会引起明显不适反应，那么也不需要过于担心。

新鲜猴头菇怎么保存

1、阴凉通风处保存。将新鲜的猴头菇直接摊放在阴凉通风的地面上保存即可，同时还要注意避免潮湿，一般这种方法可以保存2-3天。

2、冰箱冷藏保存。冰箱冷藏温度较低，将新鲜猴头菇置于其中，不仅可以延长它的保存时间，还可以最大程度的保持猴头菇的新鲜度，一般可以保存5-7天。

3、晒干保存。如果猴头菇的数量比较多，短时间内吃不完的话，也可以将它晒干保存，这样可以大大延长其保存时间。

猴头菇变色了还能吃吗

根据情况而定。

一般新鲜猴头菇的颜色多为白色，干猴头菇的颜色则多为金黄色或黄中带白，猴头菇出现变色的情况，多考虑是由于保存不当而引起，如果猴头菇仅是变色，没有其他异常情况的话，那么还是可以继续食用的；但若是猴头菇出现了变色之外，还伴有腐烂、发软、霉变等情况的话，就不能继续食用了，否则可能会引起身体不适。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃了变质的猴头菇会怎么样)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猴头菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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