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猴头菌怎么吃（玉兰片烩猴头菇）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-07-20 03:54:01 阅读() 收藏：39 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的，并且可以非常好的融入新领域，许多父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境，这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猴头菌怎么吃的内容。

猴头菌有较高的保健价值，富含多种维生素、氨基酸及钙、铁等矿物元素，是深受大家喜爱的一种食物，猴头菌怎么吃呢？

猴头菌怎么吃

猴头菇木耳煮鸡

原料

土鸡、猴头菇、木耳、鸡汤、生姜、白胡椒粒、食盐、米酒、花生油。

做法

1、将土鸡洗净斩件，加盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；

2、将炒锅烧热，放入生姜、大蒜爆香，倒入鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒，慢火煮30分钟；

3、加入土鸡和木耳，中火煮15分钟至鸡熟；

4、加适量食盐调味，即可出锅。

玉兰片烩猴头菇

原料

玉兰片、高汤、食盐、味精、玉兰片、猴头菇、生姜、香葱。

做法

1、将猴头菇洗净，放入沸水中焯水，捞出过凉水；

2、沥干水分后切片，和生姜、香葱一起装入碗中；

3、用盐、味精、高汤调味，上蒸锅蒸熟，取出扣入盘中；

4、玉兰片洗净，切成厚片，入锅煮透后捞出；

5、猴头菇放入盘中，玉兰片摆于圆盘四周，淋上蒸猴头菇的汤汁即可。

猴头菇炖花胶

原料

花胶，猴头菇，猪展肉，淮山，枸杞子，盐。

做法

1、猴头菇洗净，用水浸泡一晚；

2、花胶洗净后放入碗中，入锅蒸半小时，取出放凉加冰水，放置冰箱冷藏；

3、将花胶和猪展肉切块，放入加生姜、香葱的锅中焯水；

4、将花胶和猪展肉与其他材料一起入炖盅，盖好盖子，文火炖3小时；

5、出锅后加盐调味，即可。

猴头菌怎么吃

猴菇菌是一种著名的食用菌，又可以称为猴头菇、猴菇，营养丰富，富含蛋白质、维生素、膳食纤维及多种矿物质，有较高的食用价值，还具有健胃、补虚的功效，是保健养生佳品，常用来炖汤喝，也能炒食或打成粉末泡水、煮粥等。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(玉兰片烩猴头菇)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猴头菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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