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西葫芦和豆腐怎么做好吃（西葫芦有什么功效与作用）

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2023-02-02 18:58:01 阅读() 收藏：52 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子到了幼稚园，别着急着每日下课后磨练他数学能力提高多少。要想塑造孩子将来的数学能力，得先让孩子从生活中顺理成章地喜爱数学!下面小朗育儿网给大家了解一下关于西葫芦和豆腐怎么做好吃的内容。

西葫芦又名角瓜，是日常常见的蔬菜之一，含有较多的维生素C和葡萄糖等营养物质，豆腐西葫芦能一起吃么？

豆腐西葫芦能一起吃么

西葫芦和豆腐怎么做好吃

1、准备一个西葫芦，将西葫芦洗净后切成片儿。

2、再准备好提前煎好的豆腐。

3、锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将西葫芦放入锅中，翻炒均匀。

4、放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。

5、将煎好的豆腐放入锅中，和西葫芦一起翻炒一下，煎豆腐的过程中已经放过调料，所以可以后放。

6、翻炒均匀之后，装盘就可以吃了，非常好吃。

西葫芦有什么功效与作用

1、西葫芦是我们最常食用的一种蔬菜，一年四季都可以吃到，也是瓜类食物猜中含有维生素C最为丰富的，富含葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。

2、西葫芦还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

西葫芦如何挑选

1.用手捏捏看：以瓜体紧实的西葫芦为佳，太软表示已经不新鲜。

2.看外观：外表无损伤具光泽、蒂头干燥无枯黑，颜色重的西葫芦风味最好。

3.掂量长度及重量：西葫芦长度约在15～18公分左右、重量约250公克最为鲜嫩爽口。另有黄西葫芦，两者口感无太大差异，挑选方式与绿西葫芦相同。

豆腐西葫芦能一起吃么

可以一起吃。

豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(西葫芦有什么功效与作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于豆腐的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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