农村种植的红薯什么时间挖出最好？（为什么红薯叫番薯）

周昕怡认证作者

哺育教育工作者

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-03-16 13:13:01 阅读() 收藏：36 分享：80 爆

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宝宝给每个家庭带来了欢乐，他们的降临就如同天使，给在现实生活中跋涉的成年人们带来欢乐，也有不少烦恼。下面小朗育儿网给大家了解一下关于农村种植的红薯什么时间挖出最好的内容。

在农村，基本上家家户户都种红薯，在房前，屋后的空地等地方。为什么红薯叫番薯？农村种植的红薯什么时间挖出最好？

农村种植的红薯什么时间挖出最好

明时，多年在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下，视甘薯为奇货，“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划，“取薯藤绞入汲水绳中”，并在绳面涂抹污泥，于1593年初夏，巧妙躲过殖民者关卡的检查，“始得渡海”。航行七天，于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外，闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事，明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

农村种植的红薯什么时间挖出最好

农村种植的红薯,在我们北方分春薯和夏薯两季。

下面说说这两季红薯的种植和挖出时间。

春薯的种与挖

北方春薯的种植，惊蛰开始育种，清明以后栽植，霜降收获。

4月中下旬---5月上、中旬扦插。春薯不可栽插过早，也不可以过晚，栽插适期到后，每晚栽一天减产1%左右，适时早栽延长生长期增加营养物质的积累，能促使茎叶早发，在生长前期就形成比较适宜的群体从而使块根成早，持续膨大期长，由于生育期延长，块根积累的养分增多，所以薯块大，晒干率和淀粉含量都有所提高。早栽能增强抗灾能力，在“伏旱”严重的情况下，能充分利用气候条件，促进茎叶早发加大土面绿色覆盖层，使根系发达深扎，减轻“伏旱”的影响。收获的时间是9月中下旬。

夏薯的种与挖

阳历的6月中旬到下旬，是夏薯的最佳种植期。收获时间一般在十月的下旬左右。

红薯因用途适当选挖时间

红薯的收获根据情况不同们在时间上略有差异。为了腾茬赶上播种冬小麦的话，一般在寒露前挖出。留做种子用的夏红薯可在霜降前挖出。为了出贮藏食用的话，红薯可以稍晚一些挖出。但是，不管什么用途，都必须在枯霜前一定要挖出完毕。

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