加热多少度不破坏营养成分（冬季天寒纯牛奶能煮沸饮用吗）
周清智母婴知识优质作者
江门育儿博主
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2023-03-17 02:28:01 阅读() 收藏：37 分享：61 爆
两三岁时正是孩子黏人的时候。他们在慢慢了解着这个世界，又因为过于稚嫩而需要依靠爸爸妈妈。在他们的生活中，接触最多、最能给自己安全感的人就是爸爸妈妈。下面小朗育儿网给大家了解一下关于加热多少度不破坏营养成分的内容。
热牛奶有助睡眠，因此很多人尤其是老年人都习惯将买回的牛奶煮沸再喝。冬季天寒纯牛奶能煮沸饮用吗？加热多少度不破坏营养成分？冬季天寒纯牛奶可以煮沸饮用吗
加热多少度不破坏营养成分
不建议纯牛奶煮沸后再喝，建议将纯牛奶加热到50°—60°即可饮用，而且加热过程中要使用小火，或者用隔水加热法加热纯牛奶。
纯牛奶如果加热到100°的话，会严重破坏它的营养成分，不利于人体的吸收。如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存纯牛奶完好的营养价值。
纯牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。纯牛奶中的钙在体内极易吸收，远比其他各类食物中的钙吸收率高。
所以，不建议煮沸纯牛奶再饮用，而且要注意的是小火加热纯牛奶时最好要在旁边看着加热喔，顺便搅一搅，不然容易粘锅！我自己家里就有一个温度计，你也可以购买买一个温度器，这样在纯牛奶达到50°时关火，然后饮用。
我喝热纯牛奶的时候会加入少量的糖，这样口感好一些，如果你也喜欢喝甜的话可以加少许糖，记住加热的时候要搅拌喔！
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冬季天寒纯牛奶能煮沸饮用吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于纯牛奶的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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