凉皮的配料怎么做？（宝鸡凉皮好吃还是秦镇凉皮好吃呢）
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原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2023-03-17 13:23:01 阅读() 收藏：59 分享：69 爆
许多医师都提议宝宝要填补适当的鱼肝油，这是为什么呢?鱼肝油是新生婴儿孩子普遍的营养缺乏症物件，在孩子的发展生长发育中起着十分关键的功效。下面小朗育儿网给大家了解一下关于凉皮的配料怎么做的内容。
凉皮种类繁多，制作方法各异，口味各不相同。宝鸡凉皮好吃还是秦镇凉皮好吃呢？凉皮的配料怎么做？
凉皮的配料怎么做
两种凉皮的材料上就不一样，各自有自己的风味，如果你非要作比较的话，我只能说各有千秋！
凉皮的配料怎么做
配料：
花生碎适量，豆芽少许，辣椒油，陕西香醋，香菜，蒜蓉，青瓜丝，耗油，盐，味精，糖、香油，胡麻粉，芝麻，生抽。
制作：
1.凉皮切条，青瓜切丝，黄豆芽焯水过凉，蒜剁细蓉，香菜切小段，炸花生拍碎去皮。
2.碗内加陕西香醋，盐，味精，白糖，辣椒油，蚝油、香油，芝麻，生抽，蒜蓉，胡麻粉调均，酸辣适度为好备用
3.另起碗逐样加入青瓜丝适量，焯水后的豆芽，凉皮，浇上调好的汁，撒香菜和花生芝麻碎即可。
备注：吃的时候拌均，酸辣适口，滑爽有劲道，喜欢吃麻辣的，可在加些麻椒油或炸好的油麻椒即可。
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