甜口小凉糕的做法？（糯米面凉糕是怎么制作的）
孙愿验母婴知识优质作者
泉州育儿博主
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2023-03-17 13:22:01 阅读() 收藏：47 分享：52 爆
婴儿上蹿下跳，又喜爱探索宇宙，有时候一个不小心，就出了出现意外，这时候，父母可沒有担忧的時间，得像个全能型医务人员，立刻为小宝宝进行紧急救护，才可以防止损害扩张。下面小朗育儿网给大家了解一下关于甜口小凉糕的做法的内容。
夏日来临，热乎的东西感觉怎么都入不了口，街角看见卖凉糕的车子，腿都走不动了。糯米面凉糕是怎么制作的？甜口小凉糕的做法？
甜口小凉糕的做法
4、大火蒸15分钟左右，这个时候不要打开锅盖，一定要在锅里闷一个晚上，更入味更劲道，第二天切块早上开吃，很好吃的。
甜口小凉糕的做法
用料
糯米粉100克淀粉25克糖30克油35克水150克
1、准备原料并充分搅拌均匀，充分搅拌成稀糊状
2、把容器放入微波炉用中火打一分钟后取出充分搅拌，这样做是为了让面糊受热均匀。然后再放进去用中火继续打一分钟，再拿出搅拌，如此反复五次也就是五分钟左右吧，成半透明状这个样子，说明糯米面已经熟了。其实我这个面团还可以再打两分钟，可怕凉了后太硬了，这步自己在制作过程中根据自家的微波炉掌握时间，呵呵，别汤汤水水进去，糯米石头蛋出来就行
3、装袋压饼。成糯米面团后趁热放进塑料袋里，赶成面饼状。十几分钟放凉后剪开塑料代即可
4、放馅卷成柱状。这步跟卷寿司差不多，在糯米饼的一端放上自己喜欢的馅，放的是花生酱和红豆沙馅。这里请注意，寿司是把卷的料放在中间，凉糕是把馅料放在糯米饼的一端。
5、切小段。还是跟切寿司一样。切开后外面可以裹上自己爱吃的任何东西，
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