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怎样煮当归蛋最补(药膳当归煮蛋有哪些功效作用)

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丁纤牧育儿知识优质作者

科普作家协会成员

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-17 23:50:02 阅读() 收藏:51 分享:66

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升,他早就不愿意在床上幽静地平躺了,慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎样煮当归蛋最补的内容。

当归被誉为“妇科人参”,忽然觉得人参在中药界的地位是至高无上,无人可比的。药膳当归煮蛋有哪些功效作用?怎样煮当归蛋最补?药膳当归煮蛋有哪些功效作用

当归

怎样煮当归蛋最补

当归煮蛋是一款食补汤品,称为当归蛋,具有补气补血的功效,特别适合身体虚弱的女性食用。当归蛋中的当归是一味中药材,富含叶酸、亚叶酸、氨基酸、生物碱以及钾、钙、镁、锌等微量元素,营养丰富。其次,当归具有补血养肝、和血调经、增强免疫功能、补血活血等功效,对于人体健康有益。如果女性朋友经常有月经不调、面色发暗、两胁胀满、面部色斑明显等症状,就可以吃当归煮蛋,这是治疗妇科病很好的药膳。

取鸡蛋几枚,洗净,当归10g,过水漂净后,一起放到砂锅中,同煮十分钟,鸡蛋熟了,捞出来,把蛋壳剥掉,然后重新放进砂锅中,继续煮十分钟,即成当归蛋。打开锅盖,当归香气浓烈,不过还有豪华版,就是煮的时候可以加一些配料,补益效果更加好。比如砂锅中一起放入黄芪10g,红枣五枚(红枣最好剪碎,去核,这样更易煎煮药效,不上火),龙眼肉20g(如果想放龙眼肉,建议出国前五分钟放即可,龙眼肉久煮口感就不好了),如果伴有头痛等其他病症,还可以酌量加入川芎,天麻等名贵中药。女孩子一般爱吃甜甜的口味,煲出来的鸡蛋可以直接吃,剩下的汤加点红糖或者冰糖都可以喝,也是滋补身体的。

这样煮一锅当归蛋,在月经前一个星期,后一个星期都可以吃,对身体很好,还能延缓衰老,一个月煮一次就可以,月经前后能吃十天呢!

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