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金针菇有尿碱味怎么去除(金针菇怎么保存)

育儿知识

丁泓垚优质作者

幼儿教育专家

原创内容 来源:网易亲子 时间:2023-03-18 02:13:01 阅读() 收藏:40 分享:56

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

父母一定要言传身教,最先应当给孩子具有一个榜样的功效,要给孩子充足的发展趋势自身工作能力的一个室内空间这些,下面小朗育儿网给大家了解一下关于金针菇有尿碱味怎么去除的内容。

很多人都说自己买回来的金针菇有股酸味,金针菇有酸味是正常的吗?金针菇有酸味还能吃吗?金针菇有味道怎么去除?金针菇怎么保存没有异味?

金针菇为什么有股酸味

金针菇有尿碱味怎么去除

将细小部位和有脏东西的根部切掉,然后就是将金针菇用手撕开,撕成三四瓣。用清水冲洗后用漏勺捞起备用。最后就是用开水焯烫成熟后捞起,过凉即可去掉尿碱味。

金针菇怎么保存

真空包装放冰箱

买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气流通。

散装金针菇保存

如果买回来的是散装金针菇,应该把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分,然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。

报纸包装保存

散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。报纸的透气性更好,而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发,用此法可以保鲜1个星期左右。

金针菇为什么有股酸味

新鲜金针菇只有金针菇特有的淡淡香味,不应该有其他异味,如果你买的金针菇是酸的,估计金针菇放了几天,金针菇是会变酸的,以后选购鲜销金针菇可以先闻闻有无异味再买。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(金针菇怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于金针菇的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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