莲子鹌鹑煲汤有什么功效（莲子鹌鹑汤的禁忌人群）

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原创内容来源：摇篮网时间：2023-03-19 01:23:01 阅读() 收藏：59 分享：66 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于莲子鹌鹑煲汤有什么功效的内容。

鹌鹑的肉质鲜嫩，莲子营养丰富，都是非常滋补的食材，莲子和鹌鹑能一起吃吗?

莲子和鹌鹑能一起吃吗

莲子鹌鹑煲汤有什么功效

清热解毒

莲子清火功效很强，很多降火清热的中成药配方里都含有莲子，因此心火旺盛，口舌生疮的人可以多吃莲子来调理心火。用莲子泡茶喝，或者煮稀饭的时候放几颗，疗效特别明显。

降低血压

莲子含有一种矿物质叫非结晶形生物碱N-9，它含有明显的降血压功效，高血压患者可以多食用莲子，保持血压正常，中老年人容易血压高，平时应该多注意吃些莲子。

安神益气

莲子具有明显的强心作用，它含有的莲芯碱对于心律不齐的患者益处多多，能安神强心。因此有失眠困扰的患者可以多吃些莲子帮助改善睡眠。

补虚养身

莲子能防治男性遗精的病症，病症补虚养肾，很多男性青年晚上睡觉有遗精或滑精的症状，这中情况可以通过食用莲子来改善。女性白带增多也可以多食用莲子，能补虚益肾。

止泻

有腹泻困扰的患者可多食用莲子，它能帮助止泻，便秘患者就不能食用莲子了，会加重病情。

防止动脉硬化

鹌鹑肉含有丰富的卵磷脂，在体内生成的物质能抑制血小板凝聚，阻止血栓的形成，从而保护血管壁，对于阻止动脉硬化有一定的积极作用。

健脑安神

鹌鹑肉中含有的磷脂具有明显的健脑作用，能提高神级细胞的活力，促进神级系统的发育，提高记忆力，学习压力大的学生以及中老年人易往事，健忘，神经衰弱等，都可以多吃点鹌鹑肉，补脑健脑。中老年人还可以预防老年痴呆症的发生。

利水消肿

鹌鹑肉可以补肾益脾，对心，肝，以及大肠都有益处，具有显著的补中益气和清利湿热的功效，对于浮肿、肥胖型高血压以及糖尿病、腹水等疾病都有很好的疗效。

防止贫血

鹌鹑肉含有蛋白质、脂肪、铁、维生素B族、维生素E、芦丁、卵磷脂、激素以及无机盐类，还含有多种氨基酸，维生素和矿物质，它的胆固醇低，营养又如此丰富，因此特别适合食用。

防止心血管疾病

鹌鹑肉的蛋白含量很高，脂肪和胆固醇的含量比较低，对于中老年人和患有心血管病的人群特别适合食用，能降低胆固醇含量，保持血管的健康。

莲子鹌鹑汤的禁忌人群

适宜人群

一般人都可食用。营养不良造成的身体虚弱和贫血，老年人体弱多病，幼儿不喜欢吃饭身体瘦弱，成年人贫血造成的头晕目眩，心神不宁，以及中老年人患有高血压病，因血压高引起的肥胖等症的患者。身体浮肿，虚胖，以及患有糖尿病、胃病的患者。肝脏方面的疾病如肝大、肝硬化、腹水等病也适宜。动脉粥样硬化等病的患者也可食用。怀孕的妈妈也可以多食用，有助于安神养胎，使胎儿健康发育。哺乳期或者刚做完手术体虚的人群可以多喝些此汤，帮助身体尽快恢复健康。

禁忌人群

莲子虽功效很多但不适合多吃，否则可能会使脾胃不适，从而引起腹泻、拉肚子等病。有大便燥结，便秘困扰的患者也不适合食用，莲子会加重便秘的病症。同时汤里的鹌鹑也有一些禁忌和不能同时吃的食物，需要谨记，比如鹌鹑与杏鲍菇一起食用可能会引起中毒，与猪肉、排骨和火腿等同食会使面色发黑，严重的会生黑斑，影响皮肤美观和健康，这些都应该注意。

莲子和鹌鹑能一起吃吗

莲子和鹌鹑可以一起吃。

莲子能降低血压，滋养补虚，补中益气，具有安神益肾的功效，多吃莲子能强筋健骨，同时还能抗癌和防癌。鹌鹑特别适合人类食用，它肉质鲜嫩，蛋白质含量特别高，还有多种氨基酸和矿物质，以及人体所需的基本营养元素如钙、铁、磷、维生素和卵磷脂等，具有消肿利水、补虚益肾和安神健脑的功效。因此莲子鹌鹑汤能清热解毒、健肾益气、养血补血，同时能健脑补脑，特别适合中老年人食用。

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