丁子圣优秀育儿科普作者
中国注册营养师
原创内容 来源:亲子百科 时间:2023-03-20 00:07:01 阅读() 收藏:55 分享:45 爆
家长对孩子文化教育素来都十分重视,当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人,因而,早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于连吃一周水煮西蓝花能瘦吗的内容。
西兰花在我们的餐桌上是比较常见一种食材,它的营养丰富,那平时在焯水后可以直接食用吗?那我们连吃一周水煮西蓝花能瘦吗?下面就和我
平时在控制饮食和配合运动的情况下,是可以瘦的。
如果平时在控制一天食物的总摄入量的情况下,配合适量的运动,一般会出现瘦的情况,而且西蓝花中中间含有大量的膳食纤维,它能刺激肠道,加快肠道的蠕动,从而促进消化,帮助身体排便,起到辅助减肥的作用,更何况每100克西蓝花的热量是36大卡,是一种热量低的食物,所以也很适合在减肥期间食用。
一般在水开后煮2-3分钟即可。
西蓝花中含有氧化酶,它能加速维生素C的氧化作用,所以通过沸水煮制的过程中,尽量将时间控制在2-3分钟,这样能既能减少营养素的热耗损,还能保持西蓝花脆嫩的口感,建议平时在煮制过程中,可以往锅内滴加一两滴油,会让西蓝花的颜色更翠绿,口感也会更好。
西蓝花炒虾仁
材料:西蓝花、虾仁、大蒜、红辣椒、食用油、料酒、食用盐。
做法:
1、把西兰花去除粗茎,分成小朵,粗茎部分切成小块,用清水清洗几次。
2、在锅内加入适量清水,煮沸后往水中添加少许盐。
3、放入洗净的西蓝花,焯水2-3分钟后捞出。
4、再把西蓝花用冷水过一下,捞出沥干水分。
5、把红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用。
6、大蒜剥皮洗净切成蒜末。
7、往锅内倒入少许食用油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香。
8、放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,淋少许料酒。
9、放入西兰花,大火迅速爆炒,再添加少许盐,翻炒均匀即可出锅食用。
香菇炒西蓝花
材料:西蓝花、白玉菇、蟹味菇、蒜头、食盐、胡椒粉、耗油。
做法:
1、把白玉菇和蟹味菇去除根部,撕成小朵,冲洗几次,沥干备用。
2、把西兰花浸泡冲洗干净,掰成小朵,放入煮沸的开水中焯水一下捞出。
3、把大蒜剥皮,洗净切成蒜末。
4、往锅中倒入食用油,烧热放入蒜末爆香。
5、放入白玉菇和蟹味菇,开中火翻炒一会,直至蘑菇出水变软。
6、再把西兰花放入翻炒。
7、最后放入胡椒粉、盐、耗油调味,大火翻炒均匀即可。
可以吃。
西蓝花中含有大量的小花絮,因此内部可能会含有灰尘或者小虫子,它通过清水是很难清洗干净,而经过焯水后,高温的环境会杀死昆虫以及浸泡出灰尘,所以焯水后是可以直接食用的,加上西蓝花中还含有一部分草酸的成分,它会与一些物质发生反应,从而造成消化不良的情况,而通过焯水,也能去除大部分的草酸,避免发生对身体不适的情况。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(水煮西兰花要煮多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花椰菜的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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