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醋泡花生是生花生还是熟花生（醋泡花生有哪些好处）

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陈林耀优质育儿科普作者

育儿经验丰富

原创内容来源：宝宝地带时间：2023-04-04 00:28:01 阅读() 收藏：42 分享：78 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我觉得爸爸们应当学习培训一些恰当的育儿教育核心理念，抽出来尽量多的時间与孩子开展一些更有意义的沟通交流，争得在孩子眼前塑造起一个有耐心而明智的父亲品牌形象，下面小朗育儿网给大家了解一下关于醋泡花生是生花生还是熟花生的内容。

很多的菜都是有地方特色的，比起一般的直接吃，新奇的吃法总是给人意外的惊喜。比如醋泡花生，醋泡花生用白醋泡吗？

醋泡花生用白醋吗

醋泡花生是生花生还是熟花生

两种都可以，各有优缺点。

1、生花生米泡醋的优缺点

优点：效果好，能有效保留花生的营养成分。用来特定保健用途的，如降血压建议采取生花生米泡醋比较好。

缺点：比较耗时间，至少得浸泡一周。

2、熟花生米泡醋的优缺点

优点：快速。只是作为日常食用的家常菜，采取熟花生比较推荐，用熟花生比较快速，调拌好就能吃，也比较好吃。

缺点：效果差一些，有效成分流失的多。

醋泡花生有哪些好处

1、醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

2、胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。

3、花生中含有大量的不饱和脂肪酸，食用可以保护心脑血管，而醋具有软化血管的作用，因此可以与方法心脑血管疾病。

4、醋泡花生中含有大量的可以增强骨骼密度的钙元素和磷元素，而醋可以促进钙元素和磷元素的溶出，有促进吸收的作用，因此有增强骨骼密度的作用。

醋泡花生用白醋吗

其实两种醋都是可以的，看自己的喜好。

醋有调味的作用，可以增强菜品的鲜香气味，还能促进食物和助消化的作用。尤其是对于油脂大，过咸的食物，搭配醋可以减少油腻感，降低咸味。用白醋泡花生米有降低血压和软化血管的作用，可以减少人体的胆固醇的堆积，吃完后要漱口，以免醋腐蚀牙釉质。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(醋泡花生有哪些好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于醋泡花生的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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