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原创内容 来源:摇篮网 时间:2022-04-17 09:39:01 阅读() 收藏:30 分享:68 爆
孩子正处在成长发育阶段,所以这个时候就需要补充各种营养物质,像微量元素,蛋白质等就非常重要,出现偏食情况还容易导致孩子身体营养不良,身体发育迟缓等情况发生,那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下春节必备30道家常菜简单又好吃的内容。
过年对很多年轻人们来说是一件很难的事情,因为在这一天大家要做很多菜给家人吃,而很多年轻人并不知道过年应该做哪些菜,所以就会提前在网上了解要吃些什么菜,
春节在饭桌上常见的家常菜有小炒肉、可乐鸡翅、木须肉、豆角炒肉丝、香辣葱爆花甲、糖醋排骨、红烧鸡翅、白灼菜心、红烧狮子头、蒜香鸡丝、凉拌藕片、清炒菠菜、梅菜扣肉、孜然豆腐、小编下面介绍一下具体做法:
1、小炒肉:首先将瘦肉洗净后切条,将胡萝卜、冬笋、青红辣椒洗干净后切丝备用,将黑木耳泡发后切条,葱切片、蒜拍碎备用。将切好的肉条放入碗中,加入料酒、醋、酱油、鸡精进行腌制,然后再将酱油、白糖、醋、料酒、盐制作成为酱汤。起锅烧水后放入冬笋,热锅温油后下入姜片、蒜末爆香,倒入肉条翻炒至肉色变白,继续放入冬笋、萝卜丝翻炒,继续加入木耳炒熟后加入酱汁,然后加入少许淀粉勾芡后继续加入鸡精、盐翻炒入味,大火收汁即可。
2、木须肉:将黄瓜将瘦肉洗干净后切片备用,姜蒜拍成碎末,木耳发泡。将瘦肉放在碗中,倒入料酒、盐、黄油、姜片进行腌制,木耳切成小片放入锅中加入冷水煮熟,然后再碗中打入两个鸡蛋,继续加入盐、鸡精、黄油搅拌成蛋液,再将蛋液炒熟后装盘备用。在锅中加入蒜末、姜片爆香,转中火后放入瘦肉炒至肉片变白,然后继续下黄瓜木耳鸡蛋,放入盐、鸡精翻炒均匀即可。
由于每个地区的口味不同,所以年夜饭的家常菜也会有所不同,大家可以根据当地的饮食习惯选择性做一些美食。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(过年必吃的家常菜)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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