孙颖璇母婴知识优质作者
母婴公众号特约撰稿人
原创内容 来源:网易亲子 时间:2022-04-18 08:13:01 阅读() 收藏:49 分享:48 爆
我们很多的孩子在生活当中都有着偏食的习惯,这让我们很多的家长都十分的苦恼,因为偏食的习惯在出现之后,我们的孩子的营养就很难跟上了,对孩子的身体健康非常不好,那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下马齿苋的家常吃法的内容。
马齿苋有着不错的营养价值,加上味道酸酸的十分开胃,深受大家喜爱。

马齿苋的家常吃法比较多,如可以凉拌,可以煲汤,可以煮粥,也可以蒸着吃,还可以当成馅料做成饺子或煎饼。其中,马齿苋蒸着吃是好吃且最能保全营养价值的吃法,其做法也比较简单。
第一步,准备好马齿苋,并将其洗干净,之后稍微控水加点食用油拌匀。
第二步,先加玉米面拌匀,再分次加入面粉,面粉加一点拌匀后再加直到全部菜叶粘上面粉。
第三步,将锅内加水烧开,笼屉上铺上打湿的屉布,将蔬菜松散的铺到笼屉上,加盖大火蒸6-7分钟即可。
第四步,将蒜切好做成蒜蓉,之后加生抽、香油、香醋调成汁备用。
第五步,将蒸好的菜倒出,用筷子抖散浇上蒜汁即可食用。
马齿苋蒸着吃味道不错,酸酸甜甜的,还有酱汁的香味,而且马齿苋蒸着营养保留全面。需要注意的是在蒸菜过程中,需要用玉米面和白面一起拌,这样蒸出来的口感才会是更好的!
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(马齿苋蒸着吃的做法怎么做)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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