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1岁宝宝鲫鱼汤的做法有哪些?（鲫鱼汤做法大全）

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原创内容来源：复禾健康时间：2022-04-20 09:12:00 阅读() 收藏：48 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝干咳是一种非常常见的病症了，尤其是体质不好的宝宝们，在生活中更是经常会出现干咳的症状了，其实宝宝们出现了干咳的症状，也是可以通过食用一些美味的食物来缓解症状的，那么对于育儿的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下1岁宝宝鲫鱼汤的做法有哪些?的内容。

1岁宝宝鲫鱼汤的做法有哪些?

经常喝鱼汤不仅对宝宝的视力发育有好处，而且鲫鱼汤里面的不饱和脂肪酸对于宝宝的智力发育也是非常好的，经常喝鲫鱼汤还可以提高宝宝的记忆力，所以在平时可以经常给宝宝喝鲫鱼汤，在给宝宝做鲫鱼汤的时候最好不要放太多的油，稍微的放一些盐就可以，不要放太多的调料，调料放多了对宝宝反而不好。

鲫鱼汤,幼儿保健知识

鲫鱼汤做法大全

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：鲫鱼汤

材料：鲫鱼、金针菇、枸杞子、大葱、小葱、姜

做法：

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子，下油锅煎至两面金黄色取出备用。

2、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

3、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟，20分钟后，再加入金针菇。

4、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：黑豆鲫鱼汤

原料：黑豆、鲫鱼、姜、水、盐

做法：

1、黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时。

2、洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气。

3、煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：豆腐鲫鱼汤

材料：嫩豆腐、鲫鱼、葱、油、食盐

做法：

1、把鲫鱼内脏清理干净、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。

2、嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。

3、锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：香菇豆腐鲫鱼汤

材料：净鲫鱼、豆腐、鲜香菇、葱段、姜片、油

做法：

1、鲫鱼和香菇冲洗干净，在鲫鱼的两边切上花刀，香菇和豆腐切成1厘米的厚片备用。

2、锅中放入三汤匙油烧热后，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入姜片加入1300g开水，大火烧开后转中火煨15分钟至汤汁浓稠(奶白色)，加入香菇和豆腐再煮两分钟。

3、根据个人口味加入调味汁，撒上葱段即可。

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：木瓜鲫鱼汤

材料：木瓜、白鲫鱼、甜杏仁

做法：

1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。

2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐，加杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

宝宝喝的鲫鱼汤怎么做：萝卜丝鲫鱼汤

材料：鲫鱼、白萝卜、木耳、盐

做法：

1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划两刀，干木耳泡发，萝卜切丝备用。

2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。

3、鱼煎好后，在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水，才能煮出非常奶白的鱼汤)，加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时，加入木耳和萝卜丝。

4、盖上锅盖，中小火慢炖20分钟这样，炖至汤色奶白，加盐即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲫鱼汤做法大全)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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