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儿童能不能吃红背菜（儿童多大吃红背菜好）

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周子峻泰州育儿博主

江门育儿博主

原创内容来源：知乎时间：2022-05-11 10:30:01 阅读() 收藏：60 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

滑梯是小朋友很喜欢的，是幼儿园不可缺少的大型玩具，对于上幼儿园的小朋友来说，也是空闲时间的娱乐项目，而在滑梯旁边，幼儿园的老师都要放在安全提示牌，这样小朋友玩的时候才会注意安全，避免受伤。下面小朗育儿网给大家了解一下关于儿童多大吃红背菜好的内容。

红背菜有清热凉血，解毒消肿的作用。是集菜用、药用及观赏为一体的蔬菜品种，口感柔嫩细滑，具有特殊的香味，味道可口。那么，儿童能不能吃红背菜呢？

儿童能不能吃红背菜

儿童多大吃红背菜好

满2岁可以吃，但是最好满7岁之后再食用

红背菜中含有一定的生物碱和非生物碱类肝毒物质会导致肝脏的损伤，成年人少量食用的话问题不大，但是因为年纪过小的小孩肝脏功能较弱，因此食用红背菜很容易出现肝脏的损伤，满2岁之后可以吃，但是为了避免不好的影响，最好满7岁之后再食用。

儿童红背菜怎么吃好

煮食

因为红背菜中有肝毒作用的生物碱类成分，会在高温的情况下受到破坏，因此高温烹饪可以降低红背菜的肝毒作用，因此儿童吃的红背菜最好用煮食的方式，可以降低红背菜中的肝毒成分，减轻伤害。

儿童红背菜吃多少合适

最好控制在25克左右

儿童吃红背菜不能吃多了，因为红背菜中含有的吡咯里西啶类生物碱有一定的蓄积性，单次少量食用不会出现不适的情况，但是长时间食用或者是吃多了就会出现肝脏损伤的情况，因此不能吃多，控制在25克就可以了。

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儿童能不能吃红背菜

可少量食用

红背菜含有丰富的维生素和矿物质，还含有一定的的黄酮类成分，食用对小孩的身体有好处;但是红背菜中的很多成分有一定的肝毒作用，食用过多会损伤肝脏，因此红背菜儿童可以少量食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(儿童能不能吃红背菜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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