端午节宝宝能吃咸鸭蛋吗（宝宝吃咸鸭蛋的注意事项）
林子圣10余年经验育儿师
汕头育儿博主
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-05-19 18:13:01 阅读() 收藏：60 分享：59 爆
记忆力是组成智商的重要因素之一，爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧，养和提升孩子的记忆力是十分必须的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于宝宝吃咸鸭蛋的注意事项的内容。
端午节宝宝能吃咸鸭蛋吗？吃咸鸭蛋是端午节的一项传统习俗，咸鸭蛋的美味也吸引了很多人的味蕾，有的宝宝看见家长在品尝咸鸭蛋时，也想尝一尝，那么宝宝究竟能不能吃咸鸭蛋呢？
宝宝吃咸鸭蛋的注意事项
1.宝宝吃咸鸭蛋后，如果宝宝粪便中发现有蛋白质杂质，就表示宝宝的肠胃功能已大受影响，要暂停食用。若身体还有其他异常反应，需要及时就医。
2.市面上的咸鸭蛋一般不新鲜，含有大量的盐分及各种添加剂，可能还有一定的重金属，或是亚硝酸盐，而这种化学物品有毒性，还具有致癌性，因此家长在选购时要注意。
3.家长如果想给宝宝吃咸鸭蛋，最好是吃自家做的，这样安全卫生都比较有保障。
端午节咸鸭蛋的腌制方法
方法一：
将鸭蛋50个洗净后晾干待用。再用盐850克加扑茶250克，加生米250克，在旺火上煮成浓汁约200毫升。最后将这种咸茶汁和黄酒75克一起倒入黄泥或红泥中拌匀，均匀地裹满鸭蛋的周身，装入罐内密封。一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干，再用开水将干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中周身裹满，两端蘸盐后放入罐盐后放入罐中封紧罐口。半个月后即可取出煮食。
方法二：
先将鸭蛋和罐子清洗晾干，一个碗里倒半碗烧酒，另一个碗里放上一些精盐。把晾干的鸭蛋先在白酒中浸蘸一下，再放在食盐碗中滚上一圈，然后放入罐中，直至所有的鸭蛋都放入罐子，最后封闭罐口，放置在阴凉处，保存15至30天，可根据个人咸淡口味而选择时间长短。
端午节宝宝能吃咸鸭蛋吗
端午节时，宝宝能不能吃咸鸭蛋要根据具体情况而定，因为年纪太小的宝宝肾脏发育还不成熟，摄入过多盐分会对肾脏造成负担，还未消化不良，因此1岁以下的宝宝不要吃咸鸭蛋，1岁以上的宝宝，最多吃1个或者只吃鸭蛋黄，而患有过敏的宝宝、患肾病的宝宝、需要低盐饮食的宝宝、需要禁食蛋类的宝宝，都不能吃咸鸭蛋。
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