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白萝卜羊肉汤的功效和作用（白萝卜羊肉汤食用禁忌）

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周欣悦高级健康管理师，擅长母婴健康护理

罗湖育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-06-14 09:54:01 阅读() 收藏：22 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响，认为营养补充的越多越好。实际上，这些营养品，如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下，吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于白萝卜羊肉汤的功效和作用的内容。

羊肉是一道非常适合在冬季进补的食材，具有补精血，益虚劳，温中健脾等保健功效，下面来详细了解一下白萝卜羊肉汤的功效和作用。

白萝卜羊肉汤食用禁忌

羊肉有壮阳的作用，小孩子的阳气已经很旺了，所以不宜过量食用。吃几块肉，喝一碗汤就足够了。

有发热、牙疼、口舌生疮、肝病、急性肠炎或者其它感染性疾病的人应少食或不食羊肉，以免加重病情。

白萝卜羊肉汤的做法

主料：羊排(或羊腩)600克、白萝卜1根

调味料：花椒10粒、料酒1大勺、生姜20克、枸杞10颗、盐4克、香菜或青蒜2根、白胡椒粉2小勺

1、将羊排剁成块，用水清洗乾净。

2、锅内倒入冷水，加入羊排、花椒、料酒，开中火加热慢慢烧开，羊肉进行祛味焯生。羊肉变白后捞出，用水反覆冲洗，清除血沫。

3、锅内加入清水和姜片，烧开后放入焯好的羊排，大火煮开后转小火慢炖约1小时20分钟。

4、羊肉酥烂以后，加入洗凈切块的白萝卜。煮约20分钟呈半透明状即可关火。撒上枸杞和香菜，用盐、白胡椒粉调味。

饮食常识

白萝卜羊肉汤的功效和作用

白萝卜中含有丰富的粗纤维、芥子油以及多种维生素，具有清热生津、凉血止血的功效，而羊肉是冬天裡很受欢迎的肉类，鲜美又暖胃，还有补肾壮阳、驱寒补血等的功效，冬天喝一些白萝卜羊肉汤的可以驱寒暖胃，而且白萝卜羊肉汤补而不燥，清心去热，老少咸宜。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(白萝卜羊肉汤食用禁忌)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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