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原创内容 来源:妈妈网 时间:2022-06-14 10:07:01 阅读() 收藏:44 分享:46 爆
小宝宝在成长的过程中,人体出現病症它是很普遍的状况,大部分父母最担忧的便是小孩得病,小孩一旦得病,不但小孩在人体上承担病苦的摧残,父母们在平常也是十分担忧的,下面小朗育儿网给大家了解一下关于霸王花猪骨汤的功效与作用的内容。
霸王花性微寒,有非常好的清热解暑功效,非常适合在秋冬季节煲汤饮用,而霸王花猪骨汤则是一道比较常用的食疗方,下面就来详细了解一下霸王花猪骨汤的功效与作用。
材料:猪汤骨450克、霸王花100克、花豆100克、淡菜20克、红萝卜1根、无花果5粒、蜜枣3粒、陈皮1角、盐少许
做法:
1.各物洗净,猪骨汆水备用。
2.霸王花浸清水半小时,期间换水两次。
3.淡菜和花豆分别用清水浸半小时,淡菜要摘除秽物及须发。
4.陈皮用清水浸至软身,用刀刮去白囊。
5.红萝卜去皮切角,霸王花洗凈后搾干水。
6.将陈皮放入高身汤锅内,注入3公升水,大火煮沸。
7.再加入余下材料,煲至大滚后,即转小火,盖好煲3小时。
8.直至材料出味,下适量盐调味,即可享用。
霸王花猪骨汤是一道清心润肺的滋补汤,霸王花本身就有清热润肺、止咳化痰的功效,搭配猪骨汤不仅口感清甜,而且还是极佳的清补汤料,尤其适合因内火旺盛的人群食用。另外对于体质燥热而引起久咳、咳嗽无痰、大便秘结的人,以及口干口气、捱夜、皮肤干燥或经常需要说话人士也非常适合。
建议用新鲜霸王花煲汤较好,干货霸王花经日晒及后期制作,或会减低其功效及清热效用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(霸王花猪骨汤的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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