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猪胰子的功效与作用（猪胰子的功效与作用）

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陈天瑜知名母婴专栏作者

绵阳育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-14 11:36:01 阅读() 收藏：25 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

我们大家都知道，不论什么时候，宝宝最好的饮食是平衡膳食，冬天也是一样。平衡膳食就是摄取的食物指能满足健康需要并达到正常成长发育所需要的营养成分。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猪胰子的功效与作用的内容。

猪胰子是猪的胰腺，而且在古代猪胰子还被用来制作洗涤用品，下面一起来详细了解一下猪胰子的功效与作用。

猪胰子的功效与作用

主治：益肺补脾，养肌润肤。可用于咳嗽、咯血、肺胀、喘急、脾虚下痢、乳汁不通、手足皲裂等症。

1、《药对》："通乳汁。"

2、《本草拾遗》："主肺痿咳嗽，和枣肉浸酒服之，亦能主痃癖羸瘦。"

3、《本草图经》："主肺气干胀喘急，润五脏，去皴、疱、酐蹭，并肪膏。并杀斑猫、地胆、亭长等毒。"

4、《本经逢原》："同胡黄连等药，治霉疮。"

5、《随息居饮食谱》："润燥，涤垢化痰，运食清胎，泽颜止嗽。

猪胰食疗方

1、治肺脾肾虚损：猪胰150克，淮山80克共煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。猪腰子这样的食用方法可以有健脾胃的作用，对于补肾补虚有好处，还可以有促进食欲的效果哦。

2、治脾胃虚弱：猪胰1条，猪肚1个(用食盐搓洗干净)，同放锅内煮熟，然后捞出切成小块，放回锅内，加入大米200克煮粥，加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃，助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。猪胰子可以有缓解脾胃虚弱的作用，对于肠胃不好虚寒体质有调理的功效哦、

3、治糖尿病：猪胰1条，猪瘦肉60克，黄芪30克，生地30克，淮山30克。山茱萸肉15克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰、猪瘦肉，每日1料。

4、治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者：猪胰1条，猪瘦肉100克，雪耳30克，冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次。

饮食常识

猪胰子的营养价值

1、每100克猪胰子含热量94千卡，硫胺素0.09毫克，钙1毫克，蛋白质13.2克，核黄素0.26毫克，镁14毫克，脂肪3.2克，烟酸0.6毫克，铁11.3毫克，碳水化合物3.1克，维生素c0毫克，锰0.02毫克，膳食纤维0克，维生素e0.33毫克，锌1.44毫克，维生素a0微克，胆固醇461毫克，铜0.06毫克，胡罗卜素1.1微克，钾234毫克，磷111毫克，视黄醇当量79.4微克，钠26.1毫克，硒16.5微克

2、猪横脷是消化器官，富含多种酵素。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(猪胰子的功效与作用)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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