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洋姜怎么腌制好吃（洋姜的腌制方法二）

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林佑在母婴类图书的主编

福州育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-06-14 17:49:01 阅读() 收藏：46 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两三岁的小孩，正处在一个独特的心理状态发育过程。假如在这个阶段对小孩好好地正确引导，不但能够使他产生优良的个性化、质量，还会继续对其一生产生关键的影响。下面小朗育儿网给大家了解一下关于洋姜怎么腌制好吃的内容。

洋姜原产北美洲，富含碳水化合物、粗蛋白、脂肪、纤维等营养成分，由于口感较差，多用来腌制咸菜，下面来了解一下洋姜怎么腌制好吃。

洋姜的腌制方法二

原料：洋姜、盐、花椒、大料、味精

做法：

1、把洗净的洋姜放入一个玻璃或是坛子容器内，加入食盐、花椒、大料、味精等，

2、往容器内加入适量的清水(冷凉冷开水)，没过洋姜。

3、密封好盖子、腌制1-2个星期即可食用。

4、食用的时候取出，用白开水冲洗干净即可烹煮食用。

洋姜的腌制方法三

材料：洋姜、醋、白糖(比例为30糖：100醋)

做法：

1、将洋姜洗净后放置于玻璃瓶内，然后将醋与糖混合，比例为30(糖)：100(醋)

2、然后将糖醋倒进罐内，醋以淹没并高出洋姜3~5厘米为宜，腌制12天左右即可食用。

洋姜的腌制方法四

材料：洋姜、花椒、大料、糖、盐、甜面酱、白酒、酱油、味精。

做法：

1、首先把洋姜洗干净，然后放入容器内。(注意一定要把洋姜清洗干净，不能够带泥)

2、然后根据自己的口味来放入调味料。一般是腌制2-3斤的洋姜，放50克的白酒是最合适的，放太多的酒腌制出来味道不够鲜。

3、花椒、大料最好煮咸水，晾凉以后倒进去，否则洋姜容易坏掉;加水的量要没过洋姜。

4、密封腌制1-2个星期的时间即可食用。

饮食常识

洋姜的腌制方法一

原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。

做法：

1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。

2、把所有的配料都加水洗净，混合一起煮开，然后晾凉。

3、把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后倒入晾凉的调味料。

4、盖好盖子密封起来，放置在通风阴凉处地方，腌制1-2周的时间。

5、吃的时候取出，然后把洋姜切成细丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(洋姜的腌制方法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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