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菠菜汁和面怎样做更绿（菠菜汁和面的具体做法）

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林诗蕊亲子专家

呼和浩特育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-15 09:56:01 阅读() 收藏：35 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子的个子，一直以来是父母最关注的问题之一。大部分父母都了解，个子除开基因遗传要素外，营养成分、运动和心态也可以具有一定的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菠菜汁和面怎样做更绿的内容。

利用菠菜汁和面做出来的面团颜色会比较鲜艳，看起来也会比较有食欲，但很多人用菠菜汁做出来的面团颜色不够翠绿，下面就一起来了解一下。

菠菜汁和面的具体做法

做菠菜面选叶子大点的，根茎用来烧汤炒菜都可以。洗好菠菜，锅里烧好水，放点盐，焯菠菜，可以比平时时间久点，因为要纯手工，所以拒绝了料理机，其实也可以的。

把煮好的菠菜捞出晾会，放进面盆里。用筷子搅拌，就跟平时和面一样。其实可以用料理机直接打汁出来，也就是和面水颜色不同而已。

1、将菠菜洗净，放入榨汁机里，捣碎。

2、倒出菠菜汁，用细漏勺滤出粗野和水汁，备用!

3、将粗叶倒入面粉里，加菠菜汁，和面。

4、将面和好后，再和一团白皮面，作为备用。

没有榨汁机怎么去菠菜汁

1、将洗好的菠菜切成段状，把菠菜用开水烫一下，将菠菜捞出来，水控干。

2、把菠菜切碎，用碗盛好菠菜，放入煮锅中，将煮熟的菠菜放入碗中，用勺子研磨出菜汁。

3、用滤网滤除菜渣，取菜汁，凉温即可，这样在没有榨汁机的情况下就能做出菠菜汁。

饮食常识

菠菜汁和面怎样做更绿

想要菠菜汁和面做出来更绿在取菠菜汁之前一定要先把菠菜焯一下水，焯的时候加一勺碱面，滴几滴色拉油，这样焯出的菠菜颜色才能保持碧绿。

菠菜过凉后取岀时，最好能将水分稍微沥干一些。这样打出来的菠菜泥含水量少，菠菜泥的浓度相对较高，和出来的面，颜色就会比较绿。

注意用菠菜汁和面面团不需要另外加水，这样做出来的面团颜色才会翠绿漂亮。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菠菜汁和面的具体做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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