丁月英十余年经验育儿科普作者
海珠育儿博主
原创内容 来源:小红书 时间:2022-06-15 18:03:01 阅读() 收藏:47 分享:70 爆
孩子舒心睡,临睡前父母可以这样做:一开始,父母不再抱着孩子躺在床上,只是坐着床前为孩子说故事。关了灯,告知孩子早已到入睡的时间。这时候,你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于焦糖奶茶配料比例是多少的内容。
自制焦糖奶茶其实没什么难的,只要掌握几个细节就能做出很好喝的奶茶,那焦糖奶茶的配料比例是多少呢?
1、先来冲茶,大约1杯水,倒在锅内加热,水热后放入红茶包,2包都放进去,沸腾一会后将茶水倒出来,喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。
2、然后来融化糖,将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶,这时的糖有点结块,没关系,稍后会化开,颜色就漂亮了。
3、把茶水倒入牛奶中,小火加热,注意的是整个过程都要小火,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。
5、为了让奶茶更细腻醇香,最好过滤一下,再尝一下甜度,不够甜可以趁热再加一些糖,放到不烫嘴的时候就可以喝了,热奶茶更香醇。
一般都有珍珠的。
珍珠做法:
先将20g红糖倒入50g水中,小火煮至红糖完全融化,水沸腾。
关火后立刻倒入50g木薯淀粉。
用筷子将木薯淀粉和红糖水充分融合,等微微不烫时,用手将面团揉至光滑。
然后花点耐心搓小圆子,记得稍微再撒一点粉,防止珍珠都粘一起。
煮好的珍珠会涨开一点,所以搓的大小要比想吃的大小再小一点。
烧一锅水,煮沸后倒入搓好的珍珠,用筷子不停搅拌,防止粘到一起。
大约10-15min,等珍珠全都浮起,尝一个看看里面是否熟透,然后就可以关火了。
最后再用饮用水冲洗一下珍珠,提升Q弹的口感,完美的珍珠就做好啦。
奶味更浓比例:牛奶500ml,红茶3小包
茶味更浓比例:牛奶250ml,红茶2小包
说明:
白糖可以根据自己的喜好添加,不建议放太多糖。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(焦糖奶茶的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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