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寿司怎么卷不会散掉（卷寿司的具体步骤）

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周嘉颖十佳心理教师

郑州育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-06-17 09:53:01 阅读() 收藏：35 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有些爸爸妈妈可能觉得，孩子聪不聪明是由基因决定的。实际上，基因的确有影响，但是大部分人都是普通人，智力并没有太大的差别，那么后天的培养就尤为重要了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于寿司怎么卷不会散掉的内容。

寿司是日本一种代表性的传统美食，不仅做法简单，还可以根据自己的喜好自由搭配，因此在国内也有不少人纷纷效仿，但很多人自己在家做寿司的时候常常会出现散掉的情况，下面就一起来学习一下寿司怎么卷不会散掉。

卷寿司的具体步骤

1、在做寿司的竹垫上放一层海苔，海苔的一面是粗糙的，另一面是光滑的。将粗糙的一面朝上放。

2、将米饭铺展在海苔上面。米要均匀平坦地铺展，覆盖住海苔，边缘最好稍微在海苔边缘内侧。

3、将材料一列一列地放置，每种材料都有自己的一列，列与列之间要有一定的距离;

4、用拇指握住竹垫的边缘。从最先铺上的配料那一端开始卷。提起海苔，让海苔将第一个配料包起来。卷的时候一定要确保所有的配料保持原位，米粒儿团结在一起;

5、继续卷寿司。将海苔的前面的边缘塞进寿司卷里，继续卷寿司时移开竹垫。慢慢地卷，确保整个寿司卷形状大小一致;

6、切寿司之前一定要收紧一下寿司卷，这样切的时候配料才不会掉落出来。记住要经常用竹垫夹紧一下，但不要太紧。来回地用竹垫卷寿司，确保寿司卷紧实而且密封。

7、将卷好的寿司静置一会儿再切。趁这个时间，你可以着手开始准备下一卷。静置的时间里，米饭会让海苔变软，这样切的时候就可以切得工整。

饮食常识

寿司怎么卷不会散掉

1、米饭中加一些糯米

想要寿司卷出来不易散米饭是关键，一般建议选择专用的寿司米黏性会比较好，如果家里没有也可以选择普通的大米，只不过可以在煮米饭的时候少量加一些糯米来增加黏性。

2、米饭晾凉后再包

煮好的米饭不宜马上放在海苔上，因为热气会让海苔变软，更不好切，建议先将米饭稍微晾晾一点后在铺在海苔上。

3、裹的时候要紧

在卷寿司的时候一定要将寿司裹紧，一头压住后再整个卷，卷完后不要立即打开，稍稍放置让寿司卷固定再切。

4、刀要锋利

除了原料问题之外工具的选择也是非常关键的，在切寿司的时候一定要选择锋利一点的刀具，这样海苔断得快就不容易散了。另外在切之前可以在刀面粘一些水，这样就不容易粘饭了!

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(卷寿司的具体步骤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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