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面扇子怎么做好吃（做法二）

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周月梅十余年经验育儿专家

扬州育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-17 10:46:02 阅读() 收藏：32 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

多让小孩喝白开水。在小孩早上起来的情况下，能够喂小孩喝一点温水，那样可以协助小孩唤起消化道及其总体功能的修复，能协助小孩减少人体体温，还能在一定水平上协助小孩清理口腔内部。下面小朗育儿网给大家了解一下关于面扇子怎么做好吃的内容。

面扇子是端午节吃的传统食物，并不是真正的扇子，端午节这天可以做面扇子吃，寓意美好，那面扇子怎么做的呢？下面就来具体看看吧。

做法二

材料：面、胡椒粉、鸡蛋

做法：

1、发面蒸制，呈扇形，有5层。

2、每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。

小贴士

面扇子是汉族端午节食品，流行于甘肃、宁夏一带。端午节这天都蒸“面扇子”。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

饮食常识

做法一

原料：面粉200克、鸡蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱3根、胡椒粉1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、清水少许

做法：

1、黄瓜洗净切半，一半切成条，一半切片备用;

2、胡萝卜洗净切片备用，葱切段备用;

3、倒入200g面粉、1个鸡蛋、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐，加入适量清水拌匀，调至粘稠后放入葱段拌匀;

4、取空碗倒入1勺辣椒粉、1勺生抽、1勺醋、1茶匙芝麻油拌匀;

5、热锅冷油，倒入面糊，中火煎至面饼边缘变脆，翻面;

6、中火煎至面饼两面金黄后，撇油出锅，面饼切半再等分切成三角形;

7、切去尖角作为面扇上部，切去底部作为面扇底部，摆成扇子造型后，淋上酱汁即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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