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茭白怎么做好吃（茭白鸡片青红椒）

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周子菲十余年经验亲子教育专家

江门育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-06-17 21:08:01 阅读() 收藏：57 分享：75 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于茭白怎么做好吃的内容。

茭白是生活中常见的一种蔬菜，富含蛋白质，营养价值高，很多人喜爱吃茭白，那茭白怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

茭白鸡片青红椒

材料：茭白150克、青红椒各1个、鸡片100克、油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量

做法：

1、鸡肉切片用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟;

2、茭白、青红椒洗净切片;

3、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸡片片刻;

4、放茭白和少许水焖煮2分钟;

5、放青红椒炒匀，加盐和鸡精调味即可。

茭白烧肉

材料：猪肉、茭白、姜、料酒、老抽、生抽、盐、糖

做法：

1、茭白去皮洗净切滚刀块;

2、猪肉洗净沥干水分，切2-3CM厚片，用刀面拍松后切块;

3、炒锅烧热，放入肉块、姜翻炒变色，转小火煸炒出油;

4、转中火，放料酒、老抽翻炒上色;

5、放入茭白翻炒;

6、加水与食材持平，大火烧开，转中火焖煮20分钟左右;

7、放生抽、糖、适量盐翻炒，大火收汁即可。

饮食常识

茭白炒肉丝

材料：瘦肉、茭白、红辣椒、大葱、料酒、酱油、盐、水淀粉、味精

做法：

1、先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝;

2、瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，出锅就成了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(茭白鸡片青红椒)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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