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婴儿辅食制作技巧（利用食材特性）

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周积巧育儿知识优质作者

白云育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-18 08:06:01 阅读() 收藏：23 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于婴儿辅食制作技巧的内容。

很多新手妈咪在给宝宝制作辅食的时候往往会手忙假乱，无从下手，拿捏不好用量，下面教大家几个制作辅食的小技巧。

利用食材特性，缩短加热等待时间

事先切丁再汆烫，可以比整颗蒸熟或煮熟的时间快。以马铃薯来说，一颗蒸熟需要十至十五分鐘，如果切丁再蒸或煮，则有效节省2/3时间。

从大人饮食中挪用

从制作日常料理裡，挪一小份量来做副食品。例如今天牛肉咖哩，那可以先煮洋葱、红萝蔔、苹果高汤，挪一部分高汤做副食汤底，挪牛肉、洋葱、红萝蔔、苹果做材料，大人版加咖哩块熬煮适当浓稠度，然后宝宝版的再加浓粥、切碎的绿蔬，就是快速现煮的副食品，多做一份，还可以冷藏保存当做隔天宝宝的午餐。

善用冰箱的冷冻室，事先冷冻保存食材

将新鲜的食材处理后，切成适当大小分装冷冻，像是洗净的生米、切碎的肉泥、新鲜鱼片、削皮切丁的根茎类、切碎的花椰菜及高丽菜，甚至某些水果，都可以这么做，能保存一到两周。另外，解冻后的食材必须用完不能再次冷冻。

制作一周内使用的安全营养冰砖

可以准备各种口味的高汤冰砖，浓粥冰砖，这样需要马上煮副食品时，可以取几块加肉加菜一起煮熟，迅速出餐。

善用天然调味料

没时间熬高汤的，也可以多利用香菇、虾米、昆布、柴鱼等等所磨成的粉片，加入料理中，让副食品味道更有风味。

饮食常识

善用合适的工具

副食品很多食材都要切碎，或打泥，因此可以多利用切碎盒、搅拌棒，加速制作的时间。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(利用食材特性)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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