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猪肚粥怎么煮好吃（莲子猪肚粥）

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丁静育儿知识优质作者

湛江育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-06-18 13:38:01 阅读() 收藏：45 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

学习尽管重要，但是一味的学习不去歇息，很容易导致疲劳感，反而降低学习的高效率。学习也是有方式方法的，特别是在对于学习時间的分配来讲，倘若分配不合理，会让人感觉厌烦，对学习产生抵触心态。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猪肚粥怎么煮好吃的内容。

猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。那么，猪肚可以用来煮粥吗？怎么做才好吃呢？一起来看看吧！

莲子猪肚粥

材料：大米200克、猪肚1/4个、莲子50克、青菜50克、水适量

做法：

1、青菜洗净，莲子用水泡一下;

2、将洗净的米和莲子下高压锅，加入适量水煮;

3、青菜切丁，熟猪肚切丝;

4、当高压锅内的莲子和米煮烂时，下入猪肚稍煮;

5、下青菜稍拌，调入少量盐调味即可。

小贴士：

莲子在煮前用热水泡上半小时，不然和米一块煮时米熟莲子不会熟。

白果猪肚粥

材料：白果10颗、小猪肚一个、大米、腐竹、食盐、食用油、水

做法：

1、煮粥前的15分钟用油盐把洗干净的米搅拌一下;

2、把猪肚洗干净，切成小块，然后放进锅中用沸水灼一下(不用灼太久，一会儿就行了，3分钟左右);

3、白果剥去壳，把白果肉切成小颗粒状，腐竹用热水泡一下;

4、锅中放适量的水，然后把米放进去，开火煮;

5、滚开后就把白果，腐竹，猪肚放进锅中，煮到那些猪肚没那么韧了，那就可以吃了，用盐调一下味就可以了。

饮食常识

猪肚大米粥

材料：猪肚250克、大米100克、胡椒粉、盐、味精、水

做法：

1、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用;

2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，开火煮;

3、煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。

小贴士：

1、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。

2、猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效，产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(莲子猪肚粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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