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银杏叶怎么处理才能泡茶（银杏叶药用方）

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孙宜琨多家媒体营养专栏的签约专家顾问

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原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-06-18 14:13:01 阅读() 收藏：21 分享：49 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于银杏叶怎么处理才能泡茶的内容。

中医中常用银杏叶泡茶来治疗心绞痛、冠心病，但如果是平时在户外采集的新鲜银杏叶是不宜直接食用的，因为未经过加工的银杏树叶含有毒成分，那么银杏叶怎么处理才无毒呢?

银杏叶药用方

1、治高血压、动脉硬化：

大动脉炎闭塞性脉管炎心绞痛、心肌梗死、脑栓塞再生障碍性贫血：707片(白果叶制剂每片含黄酮2mg)，每次2片，每日3次。(《陕甘宁青中草药选》)

2、治冠心病心绞痛：

①白果叶、瓜蒌、丹参各15g，薤白12g，郁金9g，生甘草5g。煎服。(《安徽中草药》)

②银杏叶、首乌、钩藤各4.5g，制成片剂。一日量，吞服;或银杏叶水煎浓缩成浸膏片(每片含黄酮量约2mg相当于生药0.5g)，每次舌下含服1-2片，每日3次。

3、治血清胆固醇过高症：银杏叶提取主要成分黄酮，制成糖衣片，每片含黄酮1.14mg，每次4片，每日3次。(2-3方出自《全国中草药汇编》)

4、治泻痢：(银杏)叶，为末，和面作饼，煨熟食之。(《品汇精要》)

5、治小儿肠炎：银杏叶3-9g，煎水擦洗患儿脚心、手心、心口(巨阙穴周围)，严重者擦洗头顶，每日2次。(《全国中草药汇编》)

6、治雀斑：采白果叶，捣烂，搽，甚妙。(《滇南本草》)

7、治灰指甲：(银杏)叶，煎水洗。

8、治鸡眼：鲜(银杏)叶10片，捣烂，包帖患处。两日后呈白腐状，用小刀将硬丁剔出。

饮食常识

银杏叶怎么处理才能泡茶

银杏叶应通过高温加工后能破坏其毒性成分银杏酸才能服用，一般要经过杀青、炒制等步骤后再能泡水喝，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。

具体做法：

1、采叶：7-8月份的上午8-10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。

2、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色(约300℃)，迅速投入1千克青叶盖锅盖焖1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手握成团，略有弹性的出锅。

3、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。

4、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入170—190℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。

5、炒成茶：将锅加热至90%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(银杏叶药用方)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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